「連続テレビ小説 おむすび」のウラ話を紹介するコーナー。きょうは栄養士になるための研修を受けている様子から。先週、結が通う栄養士の専門学校の授業でカロリーや食材の金額など細かく設定されたメニューを班ごとに作る課題が出された。出来上がった料理は主菜「豚肉とスイスチャードの甘辛炒め」、副菜「和風チリコンカーン」、汁物「沢煮椀」、主菜「麦ごはん」、合計578キロカロリー、原価225円だった。このシーンの撮影は大阪市内にある大学の管理栄養学科の施設を借りて行われた。調理ができると俳優みなさんで試食していた。この現場には、ドラマの映像にはほとんど映らない大事なアイテムがあった。それが結たちが作った料理の献立。この献立を専門家として監修したのが、管理栄養士の兼田憲伸さん。兼田さんはドラマ内で沙智と佳純がそれぞれ考えた献立も監修している。沙智の献立はひじき・小松菜などいずれも栄養価が高く、栄養士の間で優れた食材として認知されている食材を使用。一方、佳純はリゾット・ジュリエンヌスープなど洋風なメニュー。使っている食材は栄養士から見ても無難なものだった。それらを結び合わせたのが結のメニューだった。
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「糸島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月2日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家山口県のポツンと一軒家
- 山口県のポツンと一軒家に住む阿波家を訪問。建物は築135年で建材は松で瓦は石州瓦で豪雪地帯でも雪が全部滑るという。鯱鉾は地域特有だという。先程スタッフたちが入ったのは勝手口で入り口からは日本庭園、表玄関につながる。表玄関は赤色で弁柄で格式の区別と虫除けだという。縁側は昔は障子と雨戸だったが亡父が改修したという。日本庭園は庭師に2年に1回、依頼しているという。[…続きを読む]
- 2025年4月24日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- 水バラ バスＶＳ鉄道 乗り継ぎ対決旅（水バラ バスＶＳ鉄道 乗り継ぎ対決旅）
- バスに乗った太川陽介チームは上尾市へ。ここで指定されたものは榎本牧場のジェラートを指定される。一方川越市へ向かう河合郁人チーム。松尾諭さんは深谷市に行く前に熊谷市に行きたいという。川越市は十人十色というおせんべい屋さんで手焼きせんべいを体験すること。一方上尾駅到着した太川チームは市役所の出張所で榎本牧場への循環バスを教えてもらう。加えて酒井さんが榎本牧場は桶[…続きを読む]
- 2025年2月17日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビOH！めざめエンタNOW
- 多彩な分野が融合するクリエイションの祭典、New Energy Tokyoが開催され、様々な芸能人が登場した。人にも地球にも優しいコスメの表彰式には、水原希子さん、篠田麻里子さんが出席。水原さんが手掛けるブランドの賞品がシルバー賞を受賞した。roop Award 2024-2025には長谷川京子さんらが審査員として登場。chay, like you ～clo[…続きを読む]
- 2025年2月1日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国 傑作選）
- 3人がいるスタート地点は「糸島」。糸島には「櫻井神社の鳥居や芥屋の大門などがあり海辺の絶景がSNSで話題となっている。
- 2025年1月20日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 10万円でできるかな（全国御当地土産人気ベスト30）
- 4位は糸島にある。
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