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「紀州南高梅」 のテレビ露出情報

日本の伝統調味料部門の最優秀賞総合3位は、「梅と星の煎り酒 よしなに、」(1296円)。MICHIKOさんによると、江戸時代には欠かせなかった伝統調味料だという。紀州南高梅を使い、塩分を抑え梅の風味を引き出している。MICHIKOさんのオススメで、刺し身にかけて食べた滝菜月さんは、梅の酸味が脂身と合わさるなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
那須高原ハニー牧場 ハンガリー産アカシア蜂蜜の紹介。蜂蜜には天然の栄養成分が豊富。華やかで上品な香りとすっきりした味わいが特徴。ハンガリー産の蜂蜜は希少。砂糖の3分の1の量で同じ位の甘さなのでカロリーを抑えられる。肉や魚に使うと味にコクが出てテリ等が良くなる。合計3kg蔵ざらえの時期なのでお買い得!税込7280円。ハニーポットもつく。
2品目は紀州南高梅は[…続きを読む]

2026年3月7日放送 7:30 - 9:25 TBS
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