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「納豆」 のテレビ露出情報

きのう都内のクリニックには大勢の患者の姿が。先週金曜に発表されたインフルエンザの全国の感染者数は1医療機関あたり35.02人。年明け一度は減少したものの、再び増加に転じた。いまだ猛威を振るうインフルエンザ。幹線を防ぐために重要なのが免疫力。その免疫の中でもインフルエンザを防ぐのに重要な役割を果たすのが「IgA」だという。鼻や喉から感染しやすいインフルエンザにとって「IgA」があることでインフルエンザなどの病気にかかりにくい体になるという。実は去年から始まっている噴霧型ワクチン「フルミスト」は鼻の粘膜のIgAの分泌を促す効果もあるという。また、IgAの値を検査できるサービスも注目を集めている。「免疫チェック」の検査キットを申し込み、採取した唾液と生活習慣に関するアンケートに回答して送付すると、自身が持っているIgAを数値化した検査結果がわかるというもの。感染拡大に伴い申込みが増えているという。インフルエンザに効果的な「IgA」はどうすれば増やせるのか。寺嶋医師によると「ヨーグルトなどの乳酸菌を含む食べ物や食物繊維の多いもの、納豆などの発酵食品が(IgAの)分泌を促すとされている」とのこと。また、入浴でリラックスしたり軽い運動で体を動かしたりするとIgAが分泌されやすくなるという。一方、激しい運動での疲れのほか、ストレスを溜め込むことは「IgA」を減少させるという。また、簡単に知識や対策を身につけられるテストがある。それが「全国統一免疫対策テスト」。テストは全部で14問。免疫を高めるためのコツなどを教えてくれる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
30年以上インフルエンザにかかっていない池袋大谷クリニック院長の大谷義夫のルーティン。起きてまずコップ1杯の水を飲む。インフルエンザウイルスは乾燥を好むので、喉を潤すのは重要。朝食は、バナナとヨーグルトは必ず食べる。発酵食品や食物繊維を積極的に摂取する。腸には免疫細胞の約7割が存在、“腸活”で免疫力が上がるといわれている。食べ物、飲み物で予防になるものは?。[…続きを読む]

2025年1月15日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!週末行くならどっち?県民の大自慢!衝撃の関東グルメ対決SP
茨城県で生産量全国1位を誇る納豆。納豆を常備している方が多く、中にはケース買いしている方もいた。茨城県民にとって特別な納豆が「舟納豆」。1パック205円と超高級納豆。製造しているのが丸真食品。久慈川の渡し船をヒントにして、船を模した容器が誕生。高級感があり贈答用に人気。中には舟納豆しか食べないという方もいた。
舟納豆を作る工場に潜入。舟納豆に使用するのは茨[…続きを読む]

2025年1月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
ふりかけの人気の理由について、国際ふりかけ協議会の松江慎太郎理事によると日本では安価で時短になりバリエーションが豊かなため、海外では訪日客がお土産で買うことから人気になっているという。好きなふりかけの味は、1位・のりたま、2位・さけ、3位・ゆかり、4位・かつお。松屋牛めし味ふりかけ、ご飯がススムキムチ味ふりかけ、世界のふりかけを紹介。このあとはNスタニュース[…続きを読む]

2025年1月6日放送 16:00 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays健康への近道!管理栄養士の食べ合わせ術
血糖値予防にはオススメなのが納豆。ネバネバ成分に含まれる食物繊維は血糖値の上昇を抑える働きが期待される。そして最高の食べ合わせの食材について出題。

2025年1月6日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
「温野菜のうま味噌」の作り方を紹介。野菜がゆで上がったらざるにあけて粗熱を取る。納豆はしっかり混ぜて粘りを出す。フライパンにサラダ油を入れて生姜を炒める。香りが出てきたら豚肉を加えて火を通す。納豆と合わせたみそを加えて炒める。ねぎを半量入れて炒める。

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