今年2月の論文で、豆腐が肥満および脂肪肝を改善する痩せホルモンを持っているが発表された。また、大豆製品は骨を強くする。東日本より西日本の方が骨折する人が多く、骨折率が低い地域で多く食べていたのは納豆。納豆はカルシウムとビタミンKがたっぷり入ったスーパーフード。1日半パックで摂取目安量が取れる。女性の骨密度は通常閉経後に年間2～3％減少する。骨粗鬆症の治療の3本柱は食事・運動・薬物。納豆を食べるだけでなく運動をすると骨に良いことも明らかになっている。オススメは、1日3回早歩き・スクワット・かかと落としをし、週3回納豆を食べる。
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「納豆」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 千葉県酒々井町にある老舗酒蔵「飯沼本家」を見学。日本酒造りには、地元千葉県産の「五百万石」や“酒米の王様”と称される「山田錦」が使用。仕込みは酒母に蒸米・麹・仕込み水を3回に分けて投入し、20～25日間かけて糖化・発酵を進める。小沢アナは日本酒「匠の香」を試飲し、「いい香り。雑味が全くなくて、後味がスッキリしている」などとコメント。ほか「糀ドリンクブルーベリ[…続きを読む]
- 2026年6月22日放送 8:15 - 8:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- ヒャダインさんはおから入りの豆乳のできたてが美味しいと話した。渡辺満里奈さんも大豆イソフラボンをなるべく摂取しているという。痩せホルモンを生み出すレジスタントタンパク含有量は高野豆腐が圧倒的に多い。
- 2026年6月21日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- ここからは先生オススメの便秘対策を紹介する。食物繊維には便のかさを増やし蝶を刺激する不溶性食物繊維と便をおやわらかくして腸内環境を整える水溶性食物繊維がある。オススメは2つの食物繊維をバランスよく含むキウイ。釈は、食物繊維を意識していて普段から玄米に大麦やもち麦などを入れたものに納豆などを乗せて食べているという。ゲンキチャンレンジャーの2人は食生活を改善する[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV日本人がまだ知らない！お米の潜在能力
- 岡本宗史氏は「ご飯を1日3杯食べる人は食べない人と比べ、不眠症リスクが約50パーセント低い」と話す。ジャスミン米よりもマハトマ米のほうが血糖値上昇が緩やかだったが、ジャスミン米は入眠までの時間が短かった。佐藤大樹はコメ好きで、不眠に悩まされたことはないという。ご飯の場合、咀嚼することで顎の筋肉が鍛えられ、三叉神経の刺激で血流が増加。記憶力の部位が大きくなると[…続きを読む]
- 2026年6月5日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜グルメのお悩みを瞬間回答
- 納豆をおいしく食べれるオススメレシピについて。納豆にきな粉をスプーン1杯入れて混ぜるだけで、きなこが納豆の匂いをコーティングし甘みも出るため苦手な人でも食べやすくなる。
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