他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP

制限時間20分で調理を開始。宮村さんのテーマは「カラフルで見た目も楽しく」。事前に準備してきた紫キャベツのマリネなどカラフル総菜やパセリの冷製ポタージュ、サバのホットサンドなどを調理し朝食プレートを完成。試食した出演者から1つの食材で1つの料理。皿の中で栄養バランスと彩りが整うといった感想があがった。

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2026年10月8日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

今週のテーマ食材は秋鮭。今回は紫キャベツ・キュウリ・アボカド・ブロッコリー・とびこ・味噌・マヨネーズを使い、「どうにか日本へ持ってきて！私の好きが詰まったドリームどんぶり」を作る。

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2026年9月27日放送　7:30 - 8:30　テレビ東京

ポケモンとどこいく！？（ポケモンとどこいく！？）

ポケだちさきちゃんとあんちゃんが登場。好きなポケモンを話した。ポケモン サイエンスブックの実験に挑戦。カラナクシは強く触れると紫色の謎の汁を出す。紫色の液体を紫キャベツで作った。ここに、水・石鹸水・酢を加えるとそれぞれあることが起きる。水はそのまま、石鹸水は青色、酢はピンク色になる。紫色の色素は、野菜や花に含まれるアントシアニン。それが中性・酸性・アルカリ性[…続きを読む]

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2026年9月18日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国　食の匠の朝ごはん

朝7時30分、仕込みのあとに朝ごはんを作り始める。切ったトマトやオクラやモロヘイヤなど9種類の野菜と甲州地どりのほぐし身を冷ましたご飯に盛り付け、白だしの冷たいスープをかけたら「トマトの冷やし茶漬け」が完成した。また「ふわとろトマトオムレツ」や、「極厚トマトステーキ」の2品を作った。澤本さんは、トマトの酸味がきいてるなどと話し、完食した。

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2026年9月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県勝浦市）

ディレクターは＃勝浦herbeを訪れた。年間約400種類のハーブと食べられる花を栽培し、ハーブティーや食事も楽しめる。店長の北村さんはSUMMER STYLE AWARD 2025埼玉予選で優勝。ディレクターは北村さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
北村さんのご飯作りを拝見し焼き野菜と生ハムのサラダや金目鯛の混ぜご飯などを作った。作った料理[…続きを読む]

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