藤井健人さんは岐阜県で天然ハチミツを作っている。天然ハチミツには基準があり、日本だと78度以上の糖度がないと天然ハチミツとして売れないという。季節や天候に左右され、どうしても糖度が上がらず、回収しても商品にならないものが発生する。そんなハチミツをクラフトビールに利用するのが仙田大騎さん。商品として売れないハチミツを安価で仕入れ、クラフトビールの原料の1つにしている。仕込み段階で麦芽と混ぜ合わせると、ハチミツの香りのあるビールが生まれるという。仙田大騎さんの本業は消防職員。公務員のダブルワークになるため、ビール作りの方は無報酬。仙田大騎さんは子どもの時に片親で育ったため、地域の人が面倒を見てくれた。人の役に立つ仕事ということで消防士になり、今度は自分がビール作りで支援できたらと思って醸造所をオープンしたと話した。開業にはクラウドファンディングを活用、800万円の支援が集まった。今では地元の常連客やこのビールを目当てに遠方からやって来る観光客も増え出した。売り上げのうち、経費を除いた分は地元の花火大会の協賛金や子ども食堂の支援など、地域貢献のために還元しているという。ビールとフードロスについては給食用のパンの耳をクラフトビールにする醸造所がある。他にも米やラーメン、賞味期限間近の災害用備蓄品をビールにする所もあるという。藤原ヒロユキは品質が伴わないと“ブーム”で終わってしまうと話した。
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「美濃加茂市（岐阜）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月17日放送 17:30 - 18:50 TBS
- 報道特集（特集）
- 大阪公立大学の森教授は新たな宇宙推進エネルギーを研究している。軍事技術に応用可能な研究に防衛省が補助金を出している。先端技術では軍民の境目が薄れつつある。大学の運営費交付金は減少傾向の一方、防衛省の補助金予算は過去最大に。日本学術会議は創設当初から軍事研究はしないとのスタンスで、制度に批判的な声明を出した。そして2020年に任命拒否問題が発生。2年後、学術会[…続きを読む]
- 2025年5月14日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- スタジオで出演者がゆるキャラを覚えている間、南波アナがB’zの「今夜月の見える丘に」を披露した。
一体目は「とり奉行 骨付じゅうじゅう」で西村らが正解。丸亀名物「骨付鳥」をPRするキャラクターで、常に全力で肉汁の汗をかいている。ニ体目は「いがまんちゃん」で西村らが正解。埼玉北部つの郷土料理「いがまんじゅう」がモチーフ。三体目は「しまばらん」で西村らが正解。[…続きを読む] - 2025年1月17日放送 22:10 - 23:04 テレビ東京
- ガイアの夜明け巨大地震に立ち向かう！
- 神戸市にある住友ゴム工業。1909年、英ダンロップの日本支店として創業。幅広い事業を手掛けているが、「産業品」は売り上げ全体の数％ほど。この部署の松本さんは95年の阪神・淡路大震災を受け、「制震」にまつわる商品の開発に着手。設置費用が手頃で、特殊な高減衰ゴムなどを使用。タイヤ開発で培われた技術も活用されている。
阪神・淡路大震災を受けて広まった、建物の「レ[…続きを読む] - 2024年11月22日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 全国の空の写真を紹介。広島の写真の真ん中は人気漫画のワンピースのルフィの銅像。熊本県内の各地にワンピースのキャラクターの銅像が設置されている。
- 2024年9月12日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ（所さん！事件ですよ）
- 藤井健人さんは岐阜県で天然ハチミツを作っている。天然ハチミツには基準があり、日本だと78度以上の糖度がないと天然ハチミツとして売れないという。季節や天候に左右され、どうしても糖度が上がらず、回収しても商品にならないものが発生する。そんなハチミツをクラフトビールに利用するのが仙田大騎さん。商品として売れないハチミツを安価で仕入れ、クラフトビールの原料の1つにし[…続きを読む]
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