久本雅美さん、SHELLYさん、王林さんが東京駅で各世代に刺さるスポットを探す。丸の内側の地下街にはバター専門店の大胆スイーツ。ジャパンフードセレクショングランプリのもちいなりなどまだまだ見どころが満載。東京駅から雨に濡れずに丸ビルへ。地下1階のマルチカが去年リニューアルオープン。創業66年豊洲の仲卸業者が営む海鮮のお店「魚河岸 山治」、京都発祥のあんこ屋さんの和菓子屋「KOMU 丸ビル店」など約20店舗が集まる新グルメスポット。そんなマルチカで王林さんに刺さったのは出来立てのバターを販売する「バター美瑛放牧酪農場」。出来立てバターが「一度食べると沼る」とSNSで話題となり、開店前から行列ができる20代に刺さるお店。クチュール・ド・バターが紹介された。こちらのお店は北海道・美瑛町の自社牧場で搾りたての生乳からクリームを分離して東京に運び、店内でバター作りをしているという。一般的にはすっきりとした味わいのバターにするため途中でバターを水ですすぐことが多いと言うが、こちらではすすぎを行わないためまるでミルクを食べるような濃厚な味わいのバターに仕上がるのだそう。「ミルクを食べるバター」を食べるホットケーキ、また大きなバターの乗った「びえいのあんバター」が紹介された。
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「美瑛町（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 「ベストお取り寄せ大賞2024」の第4位は「美瑛放牧酪農場」の「美瑛放牧酪農場Dセット」。北海道・美瑛町の酪農場で通年放牧によって育てられた4種類の牛のミルクを混ぜ合わせて作られたチーズ・バター・ヨーグルトなどのセット。牧草の時期によって栄養価が変化するため、季節ごとに味の違いを楽しめるという。
- 2024年11月8日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 今シーズン一番の冷え込みが各地の光景を一変させた。きのうは立冬。札幌市で今季初の積雪。本州の青森市、盛岡市でも初雪。積雪の影響で事故も相次いだ。
きのう初冠雪が観測された富士山。平年より36日遅く、130年の観測史上最も遅い。気象庁は東京に冬の訪れを告げる木枯らし1号が吹いたと発表。昭和記念公園の紅葉は今月下旬が見頃で、1日4万人の来園が見込まれている。け[…続きを読む] - 2024年11月6日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！やざピン天気
- お台場の様子と気象情報を伝えた。北海道・美瑛町では初雪が観測。
- 2024年11月5日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのハテナ
- 近づく冬の足音”旬の味覚”も。
- 2024年10月31日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 中国産にんにくの東京都中央卸売市場での卸売り価格は3年前と比べて約2倍に高騰。日本の市場の半分近くは中国産で国産は青森県産が多くを占めているが今変化の兆しがある。千葉県、北海道・美瑛町ではにんにくの作付面積が増加している。例年なら雪が畑に積もっているが温暖化の影響で積雪の時期がずれ込むことで種まきの時期がのび生産しやすくなっている。健康志向の高まりもあり、に[…続きを読む]
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