シソンヌ長谷川さんのこだわりは水炊きで「昆布だしのあっさり系スープで鶏肉は歯応えのある骨付き、具材はシンプルでいい。薄味と入ったがパンチがほしい」と話した。想いに応えるべく、スタッフは「水たき料亭 博多華味鳥」へ向かった。しかしここでは昆布を使用しておらず長谷川さん本人も知らずに関西風を好きになっていた。舞台を関西に移すも「鶏のみ」出汁の店ばかりであった。探すこと12軒。ついに昆布出汁を使っている店を見つけた。それが「京富庵」である。 ここでは昆布と鶏ガラで出汁を取っているが、欲しいのは昆布出汁のみである。関西の家庭ならやっているとのことで大阪市の越前屋で水炊きをする家庭を聞き込みするがこの日はゼロ。範囲を広げ羽曳野市にあるスーパーで6時間聞き込みし、ついに昆布出汁のみの水炊きを完成させたが、鶏肉の食感には該当しなかった。そこでディレクターが唯一持っていた知識として地鶏があったため、翌朝に歯応えのある地鶏を探すことに。K.Tフーズ鳥ぴん社長の吉川さんは「今日いいのが入った」などと話した。再びスーパーに戻り水炊きフェアを開催すると肉で誘い交渉すること20分で柴藤さん一家にお邪魔することになった。見事にすべての項目を達成した。
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「羽曳野市（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月21日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 大谷選手は、初球をセーフティーバントして、ピッチャーへの内野安打となり、山本投手は初奪三振の好投で今シーズン5勝目となった。きのうの試合で、サヨナラヒットを打った大谷選手は、ペットボトルの水や大きなバケツで水を浴び、ウォーターシャワーで祝福された。SNSでは「水も滴るイイ男！」などの声が挙がった。
ドジャースが「築地銀だこ」と複数年契約をしたことを発表。今[…続きを読む] - 2024年5月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- ダルビッシュ有は、日本人で初めて、先発のみでの200勝を達成した。今年4月18日、ダルビッシュは首の張りで故障者リスト入りとなったが、5月1日から復帰登板し、昨日はメジャー自己最長25イニング連続無失点となっている。WBC仲間の今永昇太や松井裕樹らが祝福のコメントを送っている。5月13日のドジャース戦で、ダルビッシュはドジャースブルペンで投球練習をする山本由[…続きを読む]
- 2024年5月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！FIRST 30
- パドレス・ダルビッシュ有投手が日本人史上3人目 日米通算200勝目を達成。ダルビッシュ投手の地元、大阪・羽曳野市では母・郁代さんが見守っていた。きのう、地区6連覇中のブレーブス相手に7回を投げて9奪三振を奪った。十種類以上、多彩な変化球で4回までに5個の三振を奪い、6回には昨シーズンリーグMVPのアクーニャ・ジュニア選手と対戦、高めのストレートで空振り三振、[…続きを読む]
- 2024年5月20日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 史上3人目の快挙。パドレス・ダルビッシュ有投手が、日米通算200勝を達成。原動力となったのは、プロ20年の今も持ち続ける飽くなき探究心。パドレス×ブレーブス。強豪ブレーブス戦に先発したダルビッシュは、9つの三振を奪い、7回無失点の好投で日米通算200勝を達成。野茂英雄、黒田博樹に続いて史上3人目。ダルビッシュ投手は「日本全体で自分を優しく育ててくれた。それが[…続きを読む]
- 2024年5月20日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 日米通算200勝の偉業を達成したのがパドレスのダルビッシュ有投手。37歳にして衰えを知らない力強いストレートで奪三振ショーを展開。プロ初登板は2005年。当時の所属チーム、日本ハム。プロ初登板で初勝利を挙げた。日本で積み上げた勝ち星は93個。そしてきょう、野茂英雄や黒田博樹に続く3人目となる日米通算200勝投手となった。ダルビッシュ投手の地元の大阪・羽曳野市[…続きを読む]
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