大阪王将の羽根つき餃子を紹介。羽根の素に含まれる油の粒子を小さくするとフタなしでも油が飛び散らない。約1年の開発期間を経てフタなしで焼ける餃子が誕生した。関東第三工場は羽根つき餃子の人気の伴い去年新設された。野菜はキャベツ・白菜・生姜・ニンニクを、肉は豚肉と鶏肉を配合している。鶏肉はダイスカットで肉肉しい食感に、餡を作り焦がし味噌で本格中華の味にしている。皮は小麦粉・水・塩などを混ぜ保水性の高い特殊なデンプンを加える。皮に餡を入れて包むと餃子の出来上がりという。パック詰めしてから高温で蒸し冷凍する。
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「羽根つき餃子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月18日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ知りたい！
- 今日10月18日は冷凍食品の日。江東区にあるキッザニア東京では冷凍食品を使ったオリジナルの弁当を作るイベントが行われていた。子どもが好きな冷凍食品はハンバーグに焼きおにぎり。日本冷凍食品協会が1250人にアンケートを行ったところ、およそ8割の人が味に満足していると回答。皆さんのおすすめの冷凍食品を街の人に聞いたところ、「オーマイBig シリーズ/ニップン」な[…続きを読む]
- 2024年8月29日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタ
- Snow Man・渡辺翔太が深澤辰哉のクセを暴露。大阪王将のイベントに2人が登場。羽根つき餃子、誰にオススメしたい？との質問に渡辺は「僕なんです。羽付きで天使が出てきた、僕って天使」。深澤は「自分、以上です」。2人は悪友コンビといわれるほど。深澤は「トイレ行く人って一番最初に手をあげてくれるのが渡辺。そういう意味で悪友かもしれない」。
- 2024年5月4日放送 20:00 - 21:56 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！（オープニング）
- オープニング映像。
- 2024年4月3日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- 冷凍食品の大阪王将シリーズに新作が登場。新作11品の内、餃子商品5つを紹介。「羽根つき円盤餃子PREMIUM」は、大阪王将 羽根つき餃子誕生10周年記念の新作。円盤型に並べてあるのが特徴で、フライパンにそのまま乗せて焼くだけ。定番の秘伝のタレと、お店で人気のみそだての2種類が初めて一緒についた。ちなみに、元祖羽根つき餃子もリニューアル。「背徳のバターすぎるぎ[…続きを読む]
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