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「羽田市場」 のテレビ露出情報

相葉が自ら魚をさばき、ゲストに寿司を握る企画の第4弾。銀座久兵衛の総料理長・二川さんにサポートしてもらう。相葉は朝、羽田市場の仕入れにも行った。1組目のゲスト、徳光和夫と田中律子には中トロと寒ブリを握った。
住所: 東京都大田区羽田空港3-2-6
URL: http://hanedaichiba.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月21日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ寿司処相葉亭 本日開店!
続いてのゲストは明日海りおと佐々木蔵之介。秋田・にかほのノドグロをさばき、バーナーで炙った。。途中、「和田家の男たち」で佐々木と共演した相葉は佐々木の家にも行ったと話した。キャビンアテンダントが持ってくるカートが家にあったという。明日海と佐々木はノドグロの握りとウニの軍艦を堪能した。ウニは最高級ブランド「羽立水産」の函館産ムラサキウニ。ウニの軍艦は銀座久兵衛[…続きを読む]

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