りんたろー。がセレクトしたのは、気仙沼アオザメの姿煮込み特製オイスターソース。2週間かけて戻したアオザメのフカヒレを特製のスープに入れている。単品で出すとしてら5万円だという。高橋真麻は、フカヒレでこのコリコリ食感はありえないなどとコメントした。