神奈川県相模原市の平井さん一家のご飯を見せてもらった。畑で採れたナスと近所でもらったというミョウガを切り、藻塩を揉み込み、20分ほど置く。水気を切ったら、ナスとミョウガの浅漬けの完成。キャベツと畑で採れたニラをみじん切りにし、すりおろしたニンニクと生姜を加える。酒などの調味料を加え、豚ひき肉を入れたらよく混ぜる。肉だねを皮で包み、フライパンで焼く。焼き目がついたら、蓋をして7分ほど待ち、最後にゴマ油を入れて、餃子の完成。肉野菜炒めやモロヘイヤのおひたしなども並び、平井家の夕食が完成。スタッフは肉野菜炒めを試食し、ナスが柔らかく、野菜の味がしっかりするなどと話した。職場の同僚として出会い、結婚して48年の平井さん夫婦。忘年会帰りの和夫さんが、幸子さんを見かけ、友人が声をかけてくれたことをきっかけに交際したという。平井さん夫婦に、箸とステッカーをプレゼントした。
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「肉野菜炒め」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.名門 相撲部屋のスタミナちゃんこ物語 人気力士のちょっとイイ話
- 今年は34年ぶりにイギリス・ロンドンで公演中の大相撲。九月場所から約2週間、力士たちも大忙し。両国国技館のお膝元にある伊勢ヶ濱部屋は45ある相撲部屋の中で最も多い33人の力士が所属。伊勢ヶ濱親方は今年1月に引退した第73代横綱・照ノ富士。幕内で最重量の人気力士が体重192キロの熱海富士。ちゃんこ場では若い力士たちが当番制で料理を担当。作っていたのはカニ玉、マ[…続きを読む]
- 2025年9月30日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ協会100周年！学べる“大相撲”SP
- 力士の日常に密着。相撲部屋に潜入した。墨田区にある伊勢ヶ濱部屋。第73代横綱の照ノ富士が伊勢ヶ濱親方。192センチの体格を生かした相撲。前頭伯桜鵬を筆頭に33人の力士が所属。角界イチの規模だ。稽古は四股から。筋力アップにつながる。スピードや土俵際の粘りにつながり、30分行う。もう試合稽古が行われた。勝者が連続で取り組みを行う。立ち会いの衝撃は1トン。親方の指[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（オープニング）
- 93歳の祖母が自宅でメダルゲームを遊んでいる動画を紹介。暑さの影響でゲームセンターに行けなくなった祖母のために31歳のお孫さんが2年かけて制作したという。
- 2025年5月29日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか夏直前！食欲マシマシ料理実演連発SP
- 岩井勇気の悩みは中華屋さんみたいな肉野菜炒めが作りたい。ポイントはほぼ炒めずに蒸らすことで野菜がふっくらやわらかい仕上がりになる。
- 2025年4月9日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9朝食の美味しい宿＆達人推し駅弁 最新グルメランキングSP
- 2ndステージは100人アンケートQ。先攻は有田ナイン。10～70代の男女100人に質問「あの肉とあの野菜秀逸な組み合わせが美味しい料理といえば？」。阿部ナインは横取りビンゴに失敗。
後攻は阿部ナイン。10～70代の男女100人に質問「ネットショッピングは増えたけどなるべく”実物を見て”買いたいものといえば？」。
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