石川県能登町の能登牧場を訪れた。石川県を代表するブランド和牛「能登牛」は肉の柔らかさや脂のおいしさに定評がある。この牧場では4棟の牛舎で焼く900頭の能登牛を飼育している。能登牛はオレイン酸が高く、脂の融点が低いため口溶けが良い。地震の影響で牛舎に亀裂が入ったり地盤沈下したりしている。水を十分に与えられず、弱って死んでしまった牛もいたという。地震と豪雨の影響で離農した生産者もいた。さらに、本当の影響はこれから現れてくると能登牧場の平林さんは言う。地震のあとに牛を仕入れることができなかったため、これから出荷頭数が数年間減っていってしまうという。平林さんは再建の第一歩として新牛舎の建設を始めた。牛舎を修復し、飼育頭数を戻す計画。平林さんは「全国のみなさんに能登牛をもっと知ってほしい」などと話した。
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「能登町（石川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 一昨年9月、石川県で能登半島豪雨が発生。秋雨前線と低気圧により北陸や東北で記録的な大雨となった。線状降水帯が発生し、土砂災害や河川の氾濫、低地の浸水による被害も。
- 2026年10月21日放送 12:20 - 12:30 NHK総合
- みみより！解説（みみより！解説）
- 人間国宝に新分野「生活分野」どう継承？をテーマに高橋解説委員が解説する。人間国宝は国が重要無形文化財に指定した技を持つ人、歴史の中で特に価値の高い技が選ばれ、能楽・歌舞伎などの「芸能」、陶芸や染織などの「工芸技術」2分野がありこの中の「個別のわざ」の保持者が人間国宝となる。文化庁によると10月16日現在で108人がいる。新分野「生活文化」文化芸術基本法には「[…続きを読む]
- 2026年9月21日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 奥能登豪雨からきょうで2年。21人が犠牲となり、被災地は犠牲者を悼む祈りに包まれた。今も多くの住民が仮設住宅で暮らしている。
- 2026年9月17日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 能登はご当地ソフトがてんこ盛り。2年前の能登半島地震からの復興の一環として、ご当地ソフトをめぐるキャンペーンも始まった。能登町の黒いソフトクリームはイカスミを使用。三大イカ釣り漁港の1つ、小木が能登地方にある。イカの駅のレストランメニューもイカが中心。珠洲市の道の駅では塩作りが行われていて、塩ソフトクリームを味わえる。金沢から来た学生ボランティアが汐留を手伝[…続きを読む]
- 2026年9月13日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団私のお宝売ります アンサー編
- 昨年4月に登場した福島県の鈴木崇義さん（75）は、黒毛和牛の飼育農家だったが東日本大震災に見舞われた際、佐賀県から稲藁を運んでもらったりなどと全国の人たちに支えてもらったお礼を兼ねて、長年集めたコレクションを売って能登に寄付したいと「斎藤清の版画 5点」の鑑定を依頼。鑑定額が230万円となり、購入したい人を募集したところ、300通を超える応募があり、全てに買[…続きを読む]
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