肝臓に余分な中性脂肪がたまってしまう脂肪肝。沈黙の臓器と呼ばれる肝臓。悪化するまで気が付かないという。ある日突然に吐き気があったという男性。肝硬変と診断されたという。脂肪肝が肝硬変になっていたとのこと。脂肪肝は食べ過ぎや運動不足から起きる。吐血するまで気づかなかったという。手術などはせず、食生活を見直したとのこと。心筋梗塞や、脳血管障害が起きやすいとのこと。いとう王子神谷内科外科クリニックでは脂肪肝の患者が増えているとのこと。甘いものやお酒や果物が原因だとのこと。3年前は60キロ前半だった体重は70キロ台になったという女性。糖質はやがて脂肪になり、肝臓に保存され、脂肪肝をおこしやすいとのこと。最大の原因は糖質だという。果物を食べていた男性。バナナ、ミカンを食べていたとのこと。果物の摂取量を減らし、間食を制限したとのこと。ランニングをはじめ、脂肪肝は改善されたという。