他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月29日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

ザ！世界仰天ニュース（まさか！！デリバリーで集団食中毒）

テンダライズ処理の他にも食中毒が広がった要因が。この店では生肉用と加熱用でトングが分けられていたものの、水が張ってある1つのケースに保管していて、菌が水を介して焼き用のトングに付着したと考えられる。さらに、O157に感染した3人はデリバリーで食べていた。提供後すぐに食べる店内飲食と違い、時間がたってから口にする。時間が経過するほど菌が繁殖し食中毒リスクは高ま[…続きを読む]

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