15年前に販売開始したロングセラー「自家製ジンジャーエール」。最大の魅力は他店にはない圧倒的な生姜感。生姜の粒を残しピリッと甘さが絶妙にマッチする。ソースの粘度を下げたことで炭酸水と混ざりやすく生姜がより広がるようになった。結果は満場一致でパーフェクト合格。安藤は「バーガーの脂っぽさを上手に流してくれる。次のバーガーに誘ってくれる。ペアリングとしても優秀」と評価した。
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「自家製ジンジャーエール」 のテレビ露出情報
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