自然薯のテレビ情報 | 東京・八王子で究極の鍋食材探し！ | 相葉マナブ(2024/12/08(日)18:00)

「自然薯」のテレビ露出情報

日本橋ゆかりの野永さんと八王子の中西ファームで鍋食材探し。1つ目の食材はネギ。9月にひょうが降り中西ファームでも大きな被害を受けたが復活した根性野菜を紹介する。

2024年12月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅群馬県草津町: 中沢さんがご飯を見せてくれた。砂糖と塩で味付けした「花いんげんの煮豆」、自分で獲った鹿のヒレ肉を使った「鹿ヒレ肉の焼き肉」「自家製山椒の冷奴」などが食卓に並んだ。
2024年12月8日放送　18:00 - 19:54　テレビ朝日
相葉マナブ巨大自然薯を掘って究極の自然薯鍋を作ろう！: 井ノ原快彦と町田市で自然薯掘り。これまでの最高記録154センチ超えを目指す。地面に落ちたむかごから伸びたツルを伝って栄養が蓄えられた地下茎が自然薯になる。自然薯名人の高橋さん親子が登場した。巨大自然薯が眠っている可能性がある場所に案内してもらい、邪魔な梅の木を切った。