吉村が北海道でロケ。札幌駅のタクシー運転手、田附さんに「麺屋 弘」へ連れて行ってもらった。店主の津島さんは以前自由が丘で中華料理店「香旬」を出していた。梅沢富美男や柴俊夫も来店していた。津島さんは陳建一のもとで修行し、その後大阪・岡山の名店で腕を磨きグランプリを受賞した。2020年にを香旬を閉店し、今の店ではメニューを麺に絞っている。吉村は担々麺を味わった。牛骨・ゲンコツ・鶏ガラで旨味をとったスープ、ネギ油、昆布魚介系の醤油ダレ、ゴマダレを合わせている。その後も吉村は札幌駅でタクシー運転手に話を聞き続けたが14回連続で断られた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「自由が丘（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月24日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 自由が丘にある亀屋万年堂 総本店を紹介。人気メニューの「シャインマスカット大福」は、1日で100個販売される日もある。シャインマスカットは南アルプスの白州名水を使った白あんで包んでいる。試食した窪塚愛流は「甘さ控えめの白あんと甘くて爽やかなシャインマスカットが良い。」などと話した。
- 2024年9月21日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国オシャレなだけじゃない！「自由が丘」の真価とは？
- 自由が丘にある書店「西村文生堂」。10年ほど前からは「飾る本」に特化。インテリアのプロも仕入れにやってくるんだそう。書庫にはネット販売用の本が膨大にストック。古文書などの貴重品も。それによると、「トモエ学園」の前身・自由ヶ丘学園の誕生によりこの地域が「自由が丘」と呼ばれるようになったそう。後に正式名称として採用。
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.