最新のレモンケーキ事情を特集。東京・自由が丘のレモンケーキ専門店 パール洋菓子店 自由が丘。1番人気は瀬戸内レモン使用の「パールのレモンケーキ」。専門家によると、いま酸味がブームになっていて、ファミリーマートや不二家などがレモンケーキを新発売した。レモンケーキは1960年代、レモン形のスポンジ生地にコーティングをかけて作られた日本発祥のスイーツ。その後はコーティングがアイシング（砂糖衣）に変わり、レモン果汁や皮も使用されるようになった。専門家が選ぶ進化系レモンケーキを紹介。まず渋谷大三萬年堂HANAREの「檸檬と酒粕のけーくしとろん」。地中海産レモン果汁に北海道産酒粕を加え、和三盆と白餡を練り込んだ和の一品。つづいてレゾンデートル本八幡「レモンケーキ」。羊かんのようなもっちり食感が特徴。また名古屋のベーカリー ondoの「すっっっぱいレモンケーキ」はとにかく酸っぱいことで話題になっている。
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「自由が丘（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月27日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- 有吉ゼミギャル曽根vsチャレンジグルメ
- ギャル曽根、北村将清、魁猛、青木マッチョが東京・自由が丘にあるCerdiの「ドカ盛りパスタ三重奏プレート」に挑戦。総重量は3.30kg。制限時間は50分。開始10分、ギャル曽根は1.2kg、魁猛、青木マッチョは1.4kgに到達。開始20分、ギャル曽根は2.2kg、青木マッチョは2.4kgに到達。
- 2026年4月25日放送 19:00 - 20:54 TBS
- ジョブチューンカフェ・スイーツ初ジャッジ！タリーズコーヒー
- クラシックチョコレートケーキでチョコレートの壁に挑む。柴田武や土屋公二が生地について質問した。一流スイーツ職人のジャッジは満場一致の合格。シェ・シバタの柴田武は、もっと値段を上げてもいい味のクオリティだとコメント。モンサンクレールの辻口博啓は、すごく完成度の高いチョコレートケーキだとコメント。
- 2026年4月23日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 人気の詰め放題を紹介する。39OUTLET入間店では冷凍食品の詰め放題を開催、チキンバー1kg700円やうどんやスパゲッティなど20種類以上のラインナップとなっている。大きめの袋で1回1500円で時間無制限、袋の持ち手が固結びできたら成功である女性は合計25個で約8700、前日などにSNSで告知している。
都内で人気のお出かけスポットで豊洲市場近くにある豊[…続きを読む] - 2026年4月11日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅渋川清彦のぶらり旅
- 創業70年を超える自由が丘の鰻屋「八沢川」は地元で愛される店で、関東風の蒸してふっくらした鰻が楽しめる。鰻をせいろで蒸した時に出る蒸し汁を活用した「う雑炊」が人気とのこと。料理を堪能した渋川さんは「うまい」などとコメントした。
- 2026年4月8日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 日本くらべてみたら意外と知らない日本を発見！
- 日本一ローソンスイーツが売れているのは長野県。プレミアムロールケーキの売上や「ウチカフェ」スイーツ全231種の合計売上で1位となっている。佐久市はケーキのまち。ケーキ屋は一般的に夏の売上は落ち込むが、長野県は夏はさっぱりしていて意外と甘いものを食べるという。
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