福岡タワーの近くにある福岡市の寿司店「まさ庄」。ランチの時間になるといつも満席となる人気店だが、来店する人の多くが外国人観光客。この日はほとんどが韓国からの旅行客だった。日本を訪れる外国人観光客は、今年3月にコロナ禍前を上回る過去最多の308万人にのぼった。農林中央金庫が訪日観光客に対して行ったアンケートでは、「滞在時に食べた日本の料理」という質問に、約7割の人が「寿司」と回答している。また、「最もおいしかった料理」についても、一番多かった回答が「寿司」。インバウンド客に人気の寿司店だが、その一方で職人不足が深刻化している。そんな中、福岡初の寿司職人の養成所が今年4月に開設された。この養成所は、わずか3か月で寿司職人の技術を学べるというのが最大のセールスポイント。実践的なカリキュラムで、魚の目利きや捌き方から経営に必要な知識まで身につけることができる。生徒の多くが飲食業は未経験。年齢も経歴もバラバラだが、将来海外で働くことを目指している人が多いのも特徴。そんな中、大きな夢を抱いて韓国からやってきた生徒がいる。32歳のソンジウォンさんは、寿司職人になりたいと今年4月、1人で韓国から来日。この養成所では調理の技術だけでなく、接客についても学ぶ。いつかは韓国で日本人が来て食べてもおいしいと言ってくれる店を開きたいというジウォンさん。卒業後も日本の寿司店で修業したいと考えている。 「日本の提供の仕方は、“お客さんは神様”みたいに一生懸命に対応してくれるなと感じることが多い。そういう文化が好きでわざわざ日本に旅行にくる外国の方もいるくらい。日本のおもてなしの心を学んで、日本で食べた美味しかった寿司の味を韓国人に伝えたい」と語った。
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「航空自衛隊」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- PJの訓練の現場を取材した。PJは2019年に発生した台風19号による豪雨災害では240人を救出した。また、岩手県大船渡市で発生した山林火災では合計305回の放水を行った。人命救助の最後の砦と言われていて、これまでに7000人以上を救出してきた。PJは日々、人命救助の訓練に励んでいる。PJの卵を育ていている航空自衛隊 小牧基地を取材した。1年間の訓練をパスし[…続きを読む]
- 2025年5月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- 昨日午後3時過ぎ、小牧基地を離陸して宮崎・新田原基地に向かう途中に航空自衛隊のT-4練習機が墜落した入鹿池では、午後から海上自衛隊のダイバーも投入して捜索が続いている。現場ではヘルメットや帽子は見つかっているが搭乗していた第5航空団飛行群 第305飛行隊所属の1等空尉と2等空尉2人の消息は分かっていない。
- 2025年5月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（ニュース）
- きのう航空自衛隊の練習機が愛知・犬山市にある池に墜落した事故で、墜落前に緊急事態を知らせる交信や緊急脱出は行われてことが関係者への取材でわかった。行方不明になっている隊員人の捜査が続けられている。
- 2025年5月5日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルNEWSドリル
- 日本政府は海上自衛隊の護衛艦を輸出しようとしている。オーストラリアは今年度中に共同開発国を決定する計画で、日本は参画を目指している。3月の日米防衛相会談で中谷防衛大臣がヘグセス国防長官に日本案への後押しを求めた。日本は防衛装備品の輸出拡大へ方針転換。インドとも防衛装備輸出で関係強化を図っている。日本の護衛艦建造技術、オーストラリアの新型艦の受注見通し、日米豪[…続きを読む]
- 2025年5月4日放送 4:00 - 5:00 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 防衛省によると昨日午後0時20分頃、中国・海警局の船が尖閣諸島周辺の領海に侵入し、この船から飛び立ったヘリコプター1機が領空を侵犯した。航空自衛隊の戦闘機が緊急発進し、ヘリコプターはすでに領空の外に出ているという。外務省の船越次官は呉中国大使にきわめて厳重に抗議し、再発防止を強く求めた。
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