他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月10日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビキラビト！

File．1585・千葉・船橋市の五十嵐好江さん。早朝から100個のおにぎりを作るお母さん。五十嵐さんは10代の頃からこの大乃家食堂でおにぎりを握っている。これまで握ったおにぎりは約450万個。握り始めるのは午前午前4時半。現在は好江さんひとりで100個作り、息子が市場の人へ届けている。実はこのおにぎりはお品書きにない人気の裏メニュー。今年1月体調を崩し引退[…続きを読む]

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2024年5月17日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！EXITのテンションアゲアゲグルメ

ゲストは関根麻里と柳原可奈子で、テーマは海鮮料理。兼近が銀座 三よしをプレゼン。天丼専門店で連日大行列ができる超人気店。「海鮮レア天丼（特上）」を試食した。マグロの天身、紋甲烏賊などをレア天にした一品。天ぷら茶漬けも楽しめる。

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2024年4月23日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らないおにぎりの世界

千葉県の「大乃家食堂」の五十嵐好江さん（70）は、食堂がオープンしてから51年間で約450万個のおにぎりを握ってきたという。約60度のごはんを素手で握っていることから、ふわふわのおにぎりに仕上がっているという。

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2024年2月26日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

船橋市地方卸売市場で大行列ができるのが、今年で創業55年を迎えた「大乃家食堂」。中でも一番人気が海鮮丼（1800円）。ネタは日によって変化する。絶品料理を生み出すのは3代目の五十嵐雅哉さん、2代目の五十嵐好江さん、初代の大野安枝さんの親子3代。仕込みが始まるのは午前2時半。まず取り掛かったのは看板メニューの煮付け。じっくり煮込んでいった。午前4時前にはおにぎ[…続きを読む]

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2024年2月12日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

船橋市地方卸売市場で大行列ができるのが大乃家食堂。中でも一番人気が海鮮丼。この日はブリなど13種類が入り1800円。絶品料理を生み出すのが五十嵐雅哉さんと五十嵐好江さんと大野安枝さんの親子3代。仕込みが始まるのは午前2時半。まず取り掛かったのは看板メニューの煮付け。じっくり煮込んでいった。午前4時前にはおにぎりを握った。市場で働くひとのためにおにぎり・いなり[…続きを読む]

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