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「芋煮」 のテレビ露出情報

チャンカワイ・宮川一朗太・今井朋彦が落第。落第した9人による早押し敗者復活戦。ルールは日本全国の食べ物に関する早押し対決、2問先取した1人だけが復活。第1問「九州ではあごとも呼ばれ危険を察知した際に水面から飛び出て空中を飛ぶことで知られる魚は何?」。正解は「トビウオ」、宮川一朗太が正解。第2問「“はい、どんどん”といった掛け声とともに一口分のそばを次々と食べる岩手県の名物料理は何?」。正解は「わんこそば」、石原良純が正解。第3問「新品のショベルカーを使って大鍋で巨大なものも有名な肉と里芋などを煮込んだ東北料理の郷土料理は何?」。正解は「芋煮」、チャンカワイが正解。第4問「小麦粉と溶き卵の衣を付けて揚げた鶏肉を甘酢漬けにしてタルタルソースをかけて食べる宮崎県発祥の郷土料理は何?」。正解は「チキン南蛮」、星野真里が正解。第5問「薄くスライスしてそのまま食べるほかパスタの具材としても人気の塩漬けにしたボラの卵巣を天日干しにした珍味は何?」。正解は「からすみ」、宮川一朗太が正解し敗者復活!。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月7日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
きょうは愛媛県の郷土料理「いもたき」「白あえ」を作る。いもたきは里芋・鶏肉と野菜を煮る愛媛の郷土料理で、秋に河川敷で食べるのが伝統。白あえは柿・イチジク・シャインマスカットをいれて作る。

2026年11月2日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
鶴瓶の家族に乾杯野々村友紀子 山形県米沢市
この旅で野々村友紀子は友達ができた。その上田さんとは同世代で子どもや夫の話で意気投合したという。

2026年10月16日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「芋煮風つけそば」を調理。しめじの石づきをとり小房にわけ、豚バラ薄切り肉・皮をむいたサトイモを一口大に切り、米油で豚バラ肉・サトイモ・しめじを炒めて昆布だしを加えて沸かし、酒・しょうゆ・みりん・味噌・細かくしたかつお節パックを加え、煮立ったらアクを取り除き、砂糖を加えてサトイモが柔らかくなるまで煮込む。みょうが・長ネギを小口切り、みつばをざく切りにし、そばを[…続きを読む]

2026年10月15日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理(オープニング)
きょうは豚汁をつくる。視聴者からは「大阪生まれの夫はとんじる、滋賀生まれの私はぶたじると言う」「鹿児島ではぶたじると言って黒豚を使う」などとの声がきかれた。

2026年9月17日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
山形県で郷土料理の芋煮を振る舞う「“日本一の芋煮会」を前に、会場に大鍋が運び込まれた。

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