TVでた蔵トップ>> キーワード

「花ニラ」 のテレビ露出情報

吉祥寺ではまめ蔵を始めカレーの有名なカフェや喫茶店が揃っている。下北沢にある茄子おやじは、店主がプロのミュージシャンでもある。「カレーの店 八月」も、オーナーはサニーデイ・サービスの曽我部恵一。新代田のキッチンアンドカリーが入っている建物は、建築家・東利恵の設計。メニューは3種類で週に2回替わる。毎週おまかせで届く野菜を見てからレシピを考えている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
タケイファームでは、ナスタチウムの葉っぱを収穫して野菜として出荷しているのだそう。ナスタチウムは高級料理店のシェフに人気とのこと。レア野菜は、オイスターリーフや花ニラなどほかにもあるという。武井さんは野菜を量り売りにせず、すべて1つ売りにして利益率を上げているのだそう。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.