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「花山椒」 のテレビ露出情報

続いては本格スパイスカレーを求めて「negombo33」を訪れた。dancyuなどのグルメ雑誌にも紹介されたことがあり、休日は最大1時間の行列ができる人気店。1番人気の「ラムキーマカレー」は臭みのない冷蔵ラムとクミン・カルダモンなど10種類のスパイスをタマネギと一緒に煮込み、トマトを入れてひと煮立ちさせた一品。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月19日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(絶品穴場グルメ大調査!)
孤独のグルメに登場した豊島区「中国家庭料理 楊2号店」では楊特製焼餃子、汁なし担々麺、角煮ラーメンなどが人気。

2024年8月4日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル(湘南新宿ライン)
宇都宮のタクシー運転手、高瀬さんに「中華酒場 幸心」へ連れて行ってもらった。夜市横丁の中にある店で、定番の餃子やチャーハンも人気。特に人気の麻婆豆腐は自家製豆板醤を使い、ネギやタケノコで食感にアクセントを出している。

2024年7月15日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜DAIGOが先生たちと挑戦!そうめんつゆ3種&副菜
河野篤史先生が「冷やし担々麺風つゆ」を紹介。練りごまに醤油、酢、白みそ、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが、中華スープを加えて混ぜて最後にラー油と花山椒を適量加えたら完成。

2024年7月12日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
CHEF-1グランプリ2024決勝直前!日本のベスト4シェフ最強料理SP
過去3大会全てにおいて王者を輩出し続けているジャンル、フレンチから今年決勝に進んだのは大会初出場の吉岡翔太。吉岡は5月13日に結婚したばかり。東京・押上にある吉岡がシェフを勤めるレストラン「枯朽」にマヂカルラブリーが訪れる。枯朽は食の実験室がテーマ。開店から2年にも関わらず、ミシュランガイド東京 2024にも掲載。「鹿肉のベニエ」は鹿肉をベイキングパウダーと[…続きを読む]

2024年6月27日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(湘南新宿ライン)
宇都宮のタクシー運転手、高瀬さんに「中華酒場 幸心」へ連れて行ってもらった。夜市横丁の中にある店で、定番の餃子やチャーハンも人気。特に人気の麻婆豆腐は自家製豆板醤を使い、ネギやタケノコで食感にアクセントを出している。

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