他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月13日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

目黒にある「目黒五十番」は約30年続く中華まんの老舗。1日約600個売れる「肉まん」は一般的な肉まんより大きく、中身はぎっしり入っており、朝仕入れたての肉を自社で挽いて使用しているとのこと。
「PAOPAO エキュート品川店」限定の「極・和牛すき焼きまん」はすき焼き風に味付けされた山形牛乙姫がぎっしり入っている。
代々木上原にある「REI STEAMED[…続きを読む]

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2024年12月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県藤岡市

成田屋さんがご飯を見せてくれた。豚バラ肉をショウガ、ネギとネギで下茹で。黒砂糖、しょうゆ、五香粉で味付けし、チンゲンサイと一緒にご飯にもあったら「ルーローハン」の出来上がりまた豆乳、ショウガ、ザーサイなどを煮込んで台湾風スープも作る。

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2024年12月1日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブ教えて！栗原はるみ先生

栗原が一番好きだという麻婆豆腐を作る。鍋に鶏がらスープ、しょう油、砂糖を温める。中華鍋ににんにく、しょうが、長ネギ、豚挽き肉を炒め、紹興酒、豆板醤、温めたスープ、水溶き片栗粉、茹でた豆腐、花椒を加えて完成。

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2024年11月29日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！EXITのテンションアゲアゲグルメ

兼近セレクトのアゲアゲグルメは「麻辣香鍋」。唐辛子ベースの特製ダレで具材を炒めたもので、最大のt口調は鍋料理なのに汁がないこと。この店では旬の野菜20種類をベースに、海鮮から肉までお好みの具材を追加でき、オリジナルの麻辣香鍋が楽しめるのも魅力。今回はお店オススメの具材で注文。花椒、朝天唐辛子、にんにくをを炒め、食欲そそる香りを立たせる。オイスターソースや鶏が[…続きを読む]

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2024年10月29日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！安いけど激ウマ節約料理！ワンルームレストラン

菅原くんの自宅めしを紹介。鶏モモ肉・調味料・ホエイを揉み込む。鶏モモ肉に小麦粉をつけて揚げる。砂糖・昆布茶・フライドオニオン・粉唐辛子・粉チーズ・花椒・かっぱえびせんを混ぜる。揚げた鶏モモ肉にかけたら「かっぱえびせん旨辛チキン」の完成。

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