若山農場から中継。若山農場は東京ドームおよそ5個分の敷地で、そのうち4個分が竹林になっている。他にもカフェレストランなどもある。東京からは車で1時間40分ほどで来ることができる。金明孟宗竹は黄色く見える竹。九州では国の天然記念物に指定される場所もあるという。映画「るろうに剣心」などの撮影場所に使われているという。夜はライトアップされ、雰囲気が変わる。タケノコは今年は若干少なめの年。美味しいたけのこを見分けるコツは穂先が黄色っぽいもので、切り口が白いことや皮が湿っていることとのこと。たけのこはたけのこの先が向いている側から土を掘ることがポイント。根本が見えてきたらクワで根本から切り落とす。たけのこ狩りと販売は開始が決定次第HPに掲載するとのこと。
住所： 栃木県宇都宮市宝木本町2018
URL： https://www.wakayamafarm.com/
URL： https://www.wakayamafarm.com/