金子貴俊は岡野さんの家を訪れご飯作りを拝見し茎ブロッコリーのサラダ 生姜とシソの粉入りドレッシングを作った。
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「茎ブロッコリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月2日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間選プレミアム
- ブロッコリーを苗から育てる。良い苗は「本葉4～5枚」「茎ががっちりしている」など。初夏栽培のブロッコリーは収穫時期に害虫が増えるため花蕾を1つだけ収穫して片付けるが、今回の秋冬栽培は花蕾をとったあと残しておけばわき芽が伸びてくる。またブロッコリーは収穫まで2～3か月と長い為、じっくり肥料が効いていく溝施肥で栽培する。今回は藤田さん提案で茎ブロッコリーも育てる[…続きを読む]
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