いただきハウマッチ、今回はアワビの中でも最高級のキングオブアワビの「国産黒鮑煮貝1粒（70g）」を紹介する。最強のうまみとやわらかさと歯ごたえのある黒鮑をしょうゆの漬け汁で煮た甲州名物のアワビ煮貝となっている。創業約50年、山梨県のかいやは千葉県・茨城県産の天然黒アワビを仕入れている。江戸時代駿河でとれたアワビをしょうゆ漬けにし保存食として馬の背で運んでいたが山梨につく頃にほどよく染み込んでいたため”山梨の煮貝は美味しい”と評判になり食文化が根付いたという。伝統の味を再現したかいやのこだわりはおいしさを一番引き出すボイル方法を使っていること、約1時間煮込みしょうゆ・カツオなどの秘伝配合の漬け汁に入れて機械で高温加熱することで完成する。貴重な珍味の肝も味わうことが可能ということ。
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「茨城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月20日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 1泊家族国内トップクラス 社交ダンサー3兄弟
- 大会当日、父がヘアセットを行う。ジュニアダンススポーツ大会には県内外から約200組が出場。3兄弟が出場するのはスタンダードとラテンの2種目。スタンダード小学5～6年生の部でりょうまさんとあかねさんペアは優勝した。勝因は接点のキープと大きな移動
・動きの滑らかさ。
続いてはしゅうやさんのラテン。最大のライバル児山さんペアは栃木県から参戦。ライバルたちも次々と[…続きを読む] - 2026年6月18日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（終着駅のその先…ドンツキグルメ旅）
- 竜ヶ崎駅周辺で美味しいと評判の「中華 さいらい亭」へ。地元民はもちろん県外からの客も多いという。この店で客の約8割が注文するのが「五目鉄板焼そば」。麺は自家製で、焼そば用に作っているとのこと。
- 2026年6月18日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（番組紹介）
- 松本敏男さんは、牛久大仏の避雷針を手掛けるイチバンモリ。三宅は、一般的な避雷針は、雷が落ちると、電気を地面に流すが、牛久大仏の避雷針は、中に絶縁体が入っていて、雷が落ちないようになっている、ここ15年は落雷していない、設置する前は、落雷によってエレベーターが停止するなどしていたなどと話した。視聴者からの質問で、今後やりたいことについて聞かれた磯山は、薬膳を勉[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays北関東3県横断 グルメドライブ旅
- 北関東3県横断グルメドライブ旅。一緒に旅をするのは平野ノラ。
- 2026年6月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- 横浜流星さんが化粧品ブランドの新店舗オープンイベントに登場した。イベントで自分へのご褒美について聞かれると、「芝居をしていることが生きていると実感できる」など話した。この他20代でやり残したことについて「やりきった」など答えるなどした。新店舗は明日オープン。
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