一行が訪れたのは、焼き芋専門店「蜜芋研究所」。焼き芋は、ダイエットや美容面でもその効果が期待できると注目されている。さつまいものスペシャリストのオーナーがこだわり、茨城県にある日本一に輝いた農園のさつまいもを使っている。焼き芋専用の窯を10年かけて自作した。さつまいものでんぷんが糖に変わりやすい温度をキープし、皮が固くならないよう、遠火で焼けるように調節している。2時間かけて焼き、皮までおいしい焼き芋に仕上がる。夏菜は、紅はるかを試食し、皮がおいしい、焼き芋の概念が覆されるくらい甘いなどと話した。小峠は、シルクスイートを試食し、皮が硬くない、これは良いなどと話した。自宅で皮までおいしく仕上げるには、水を少し張ったフライパンで蒸すといいという。さつまいもが半分ほど浸かるくらいの水を入れ、皮が柔らかくなるまで下茹でしてから、電子レンジで3回に分けて加熱する。浦野は、あまはづきを試食し、皮と身がひとつになっているなどと話した。
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「茨城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 続々と東京に進出している地方の名店グルメを紹介する。渋谷に行列を作った今月3日にオープンした矢場味仙TOKYOは1981年に名古屋で開業した人気中華料理店という。看板メニューはトウガラシたっぷりの台湾ラーメンで辛い台湾ミンチと煮込んだスープは一度食べるとやみつき。多くの声があったことで満を持して出店した。
Blue Entrance Kitchen 中目黒[…続きを読む] - 2025年10月19日放送 18:30 - 19:50 テレビ東京
- 危険生物バスターズ（全国の凶暴スズメバチ大量捕獲SP）
- バイきんぐ西村が茨城県の依頼者はもとを訪ねた。家の軒下にキイロスズメバチの巣があり、敷地の藪の中にはオオスズメバチの巣があるという。オオスズメバチは大きいもので体長5センチあり、スズメバチの中で世界最大級。攻撃性が非常に高く、地中に巣を作る習性がある。多種多様なスズメバチが大量発生するのも今年の特徴。西村はベランダに出てスズメバチ専用吸引機で作業を始めた。[…続きを読む]
- 2025年10月18日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
- 茨城〜栃木 関東平野ぐるり一周対決旅（茨城〜栃木 関東平野ぐるり一周対決旅）
- 茨城県の偕楽園。関東平野をぐるり一周対決を行う。織田信成さんとゆめぽてさんがいるチーム春日。対抗するのはオリンピックの金メダリストの角田さんが初参戦。角田さんと仲が良い高木さんとじゅんいちダビットソンが対決する。旅のルートは茨城の旬の海の幸や接品ブランド牛、栃木の餃子などを巡る。リーダー同士がジャンケンし、春日チームが反時計回り、チーム角田が時計回りで向かう[…続きを読む]
- 2025年10月17日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！
- 「相撲の化粧まわしはそもそも大名の見栄」について、相撲博物館の土屋喜敬学芸員が解説。平安時代の相撲は豊作を祈願する宮中行事などで行われ、天皇や貴族の前で披露されていた。当時はとうさぎ（たふさぎ）という平安時代の下着を着けて相撲を取っていたとされ、これが後の化粧まわしの原形。戦国時代になると相撲は大名にも好まれるように。この頃から各地の大名は相撲に強い者を家来[…続きを読む]
- 2025年10月17日放送 19:25 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロソレを買って何を作るんですか？
- 「ジョイフル本田 千葉ニュータウン店」でスタイロフォームを購入した小林さんを取材。東京藝術大学の学生で、スタイロフォームと石粉粘土を使って巨大な赤ちゃんの顔を作った。
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