TVでた蔵トップ>> キーワード

「茶碗蒸し」 のテレビ露出情報

カラメルの味をチェックする。ポイントはカスタードを引き立たせる焦がし具合、心地のいい苦味になっているか。トーラク「昔ながらのかためプリン」は甘みと苦味の2種類のカラメルソース。オハヨー乳業「焼スイーツ クレームカラメル」はカスタードには北海道産マスカルポーネ、ハチミツ、レモンを使用。カラメルの味1位:紀ノ国屋「紀ノ国屋 カスタードプリン」。1978年の発売以来、長年愛されているプリンでフランス料理界最高峰の称号「MOF」受賞のシェフから伝授されたレシピが46年引き継がれている。16世紀大航海時代のイギリスの船乗りたちは貴重な食材を余すことなく食べきるために船の上でプディングを食べていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月17日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
最初のご褒美グルメはTRYラーメン大賞4位のあいだや「味玉つけめん」と「黒毛和牛サーロインご飯」のセット。来店したのはオランダから来たカップルのケンドラさんで、魚が苦手でクリスピーな食感が好きなどの情報をもらった。メンバーのチョイスは「とうもろこしの天ぷら」「茶碗蒸し」「栗ごはん」。

2024年11月14日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(エンディング)
せきららボイスの紹介。東京都の男性は栗の甘露煮が入った茶碗蒸しが好きとのこと。

2024年10月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!かっぱ橋道具街 料理道具専門店を調査
買ってよかった!飯田屋 ポジティブ調理グッズベスト8を一覧で紹介。
6位は「万能蒸し器むしーな」。こちらは専用の台の上に置いて鍋を開く形式が取られていることで、どのようなサイズの鍋も蒸し鍋に早変わりとなる。調理SNS・スナップディッシュは料理SNSトレンド大賞にせいろ蒸しを認定するほどの蒸しブームとなっていて、茶碗蒸しや肉まんづくりもできるようになるだけで[…続きを読む]

2024年10月24日放送 20:56 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?縁もゆかりもない山の中で暮らす謎の移住家族SP
まず向かったのは青森県平内町。そして、聞き込みして萩原さん宅を訪れた。家族6人で生活している。鶏小屋があり、毎日産みたての卵を食べている。畑では20種類以上の野菜や果物を育てている。また次女の泉ちゃんにペットの犬を紹介してもらった。泉ちゃんによると、去年6月にクマが出没した際、吠えて守ってくれたという。
次女の泉ちゃんはミミズを捕まえ魚釣りを始めた。魚は釣[…続きを読む]

2024年10月1日放送 16:50 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンこれミトいて
田中がNHK近くで撮影したぎんなんの写真を紹介した。岸は、ぎんなんについて、お酒を飲む時にあると頼む、ほんのり甘くておいしいなどと話した。田中は、これから秋の味覚が増えてくる、食べすぎないように気をつけていきたいなどと話した。

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.