草加市にある創業159年の草加せんべいを製造販売する会社「いけだ屋」はせんべいやあられなどおよそ80種類に上る商品を販売している。この会社ではきのうからすべての商品を1割ほど値上げした。6枚入りのごませんべいは534円から583円になった。池田彰社長を悩ませているのが原料となる加工用のコメの価格上昇。毎年、およそ180トンを仕入れているが去年の夏の猛暑などの影響で流通量が減っている。仕入れの半分は茨城県の卸売業者から買ってきたが去年12月までの3か月間で1キロ当たり145円から245円に上昇。一層の値上げを提示されたため契約を打ち切った。代わりに仕入れたのが主食用のコメを精米した際に生じる砕けた米粒、砕米。原料の変更で味や食感が変わらないよう工夫を重ねた。しかし、さらに追い打ちがかかった。加工用のコメのもう半分はせんべいやあられのメーカーなどで作る組合を通じて共同で購入してきたが11月から35％値上げすると通知され、会社は商品の値上げを決断した。日本国際学園大学の荒幡克己教授は加工用のコメの価格は今後も高い状況が続く可能性があると指摘する。
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「草加（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月7日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（ニュース）
- けさは各地で今シーズンいちばんの冷え込みとなったほか、気象庁は東京で木枯らし1号が吹いたと発表した。松並木で知られる埼玉県草加市の草加松原では松の木を害虫から守るためのこも巻きが行われた。関東甲信越は北寄りの風が強まり東京の都心では午前11時前に13．7メートルの最大瞬間風速を観測。気象庁は東京で木枯らし1号が吹いたと発表した。けさは各地で気温が下がり最低気[…続きを読む]
- 2024年10月14日放送 7:00 - 7:25 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 衆院選公示まで1日。政治と金の問題を政治改革などを争点に、明日から選挙戦に入る。きのうは与野党の党首や幹部が街頭演説に立った。
- 2024年10月14日放送 6:00 - 6:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 衆院選公示まで1日。政治と金の問題を政治改革などを争点に、明日から選挙戦に入る。きのうは与野党の党首や幹部が街頭演説に立った。
- 2024年10月2日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 草加市にある創業159年の草加せんべいを製造販売する会社「いけだ屋」はせんべいやあられなどおよそ80種類に上る商品を販売している。この会社ではきのうからすべての商品を1割ほど値上げした。6枚入りのごませんべいは534円から583円になった。池田彰社長を悩ませているのが原料となる加工用のコメの価格上昇。毎年、およそ180トンを仕入れているが去年の夏の猛暑などの[…続きを読む]
- 2024年9月28日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅出会いに富んで埼玉東武伊勢崎線の旅
- 矢柴俊博が埼玉県の草加駅で下車。地元だが駅に来るのは30年ぶりぐらいだという。草加といえば煎餅。かつては煎餅店が数多くあり、松並木があったというが、現在は様変わりしていた。煎餅店の看板を探して歩いていると、草加せんべい発祥の地に着いた。
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