お弁当は五戸町役場で発売している。この日民宿にやってきたのは岩手県で地域おこし協力隊をしている方々。収穫体験、農家の料理体験を満喫し完成した料理に舌鼓を打った。美穂子さんはボランティアで毎週土曜に一般公開している「ふるさとの家」の保全活動のリーダーをしている。