荻町（岐阜）のテレビ情報 | 世界遺産白川郷冬のグルメツアーあったか郷土料理朴葉みそ焼き | よじごじDays(2024/02/07(水)15:40)

「荻町（岐阜）」のテレビ露出情報

「お食事処いろり」で「飛騨牛みそ陶板焼定食」を味わった。陶板の上で朴葉、飛騨牛、味噌を焼いている。白川村はかつて冬になると閉ざされ塩分も取れなかったため朴葉味噌を食べていた。続いて「白川郷産合掌豆腐湯豆腐」は、国産大豆・白川村の湧水・天然にがりを使用。保存性を高めるため水分を抜いて硬くしている。

2024年9月28日放送　18:30 - 20:54　テレビ東京
土曜スペシャル千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅長野～岐阜～富山約240kmの旅: 千原ジュニアたちは「湯の花ふわり湯元館」の方にタクシーを呼んでもらった。待ち時間に露天風呂を楽しんだ。また道中、松坂大輔は「古田敦也」ら歴代野球選手ベストナインについて話した。なお、チェックポイント2は「高山陣屋」に決まった。
千原ジュニアたちは「宝タクシー」を利用して「高山市丹生川町久手」まで移動。また、地元住民の方々にタクシーを呼んでもらい「高山市丹[…続きを読む]
2024年2月7日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays世界遺産白川郷合掌造りグルメツアー: 「蕎麦庄やまこし」を訪れた。昼は蕎麦処、夜は3部屋限定の合掌宿になる。宿は築280年以上で、歴史感じながら宿泊できる。自慢の夕食は自家栽培のそばをメインに、様々な山菜の煮物や7種の小鉢も。岩魚は塩焼きや刺身で味わえる。