川島が食べたかったアスリート飯の第6位は荻野極騎手の妻・成瀬琴さんの「ケイジャンチキンパスタ」。去年5月に荻野極騎手と結婚。荻野は2022年にGI初勝利。琴さんの父は元騎手で調教師の鹿戸雄一さんで競馬一家。騎手の妻として大変なことは食事。競馬は原則として1年間レースがあり、体重の管理をしないといけない。毎週計量があり、オーバーすると騎乗停止になることもある。荻野はお腹が緩くなりやすい体質だったが、成瀬と結婚後にグルテンフリーにしたら症状が収まり、疲労回復も早くなったという。パスタの麺はトウモロコシから作られたものを使う。トウモロコシ麺の独特なにおいを消すため、具材のチキンには6種類のスパイスをふりかけ、オリーブオイルで揉み込み、フライパンでじっくり焼き上げる。茹でた麺にめんつゆとバターで味付け。大きめにカットしたチキンをのせてパセリをふりかければ完成。取材したラランド・ニシダが試食した。
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「荻野極騎手」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月27日放送 16:30 - 17:30 フジテレビ
- さんまウマ（さんまウマ）
- 明日の有馬記念の出走馬を紹介。1番はエキサイトバイオと萩野騎手。2番はシンエンペラーと坂井騎手。3番はこれが引退レースのジャスティンパレスと団野騎手。4番はミュージアムマイルとC・デムーロ、5番はレガレイラとC・ルメール、6番はメイショウタバルと武騎手、7番はサンライズジパングと鮫島騎手、8番はシュヴァリエローズと北村騎手、9番はダノンデサイルと戸崎騎手、1[…続きを読む]
- 2025年12月21日放送 16:25 - 17:25 日本テレビ
- サンデーPUSHスポーツ番組初！競馬SP
- 番外編、ジョッキーを支える妻密着。騎手は1年中毎週減量という過酷な生活。荻野極騎手の妻・成瀬琴さんに密着。一番大変なのは食事管理。原則1年間、毎週土曜・日曜にレースが行われるので、常に体重管理をしなければならない。競馬では馬が背負う重量が決まっているため、ジョッキーにも厳しい体重制限がある。体力のネギとニンニクで免疫力をアップさせている。ネギ・ニンニクをゴマ[…続きを読む]
- 2025年12月3日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンおまかせ中継 その場でクイズ
- 千葉・山武市の馬の学校を取材しながら即興クイズ。小学校の廃校を活用しながら全国から馬が大好きな学生たちが集まり、競馬のジョッキーや厩務員を目指したり、全国の馬の仕事を目指す学生たちの育成を行っている学校とのこと。奥で馬に乗っている人は何をしているのか？と出題。出演者は「体幹トレーニング」と回答。正解：馬の上でバランス感覚とリズム感覚を養っているとのこと。全体[…続きを読む]
- 2025年7月13日放送 1:45 - 2:15 フジテレビ
- うまレボ！うまレボ！NEWS
- 明日行われるG3ハンデ重賞・七夕賞。注目は前走・新潟大賞典で重賞初制覇のシリウスコルト（吉川吉洋騎手）、戸崎圭太騎手が3年ぶりに騎乗するドゥラドーレスなど。
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