他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月25日放送　10:00 - 11:00　テレビ朝日

リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん（リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん）

続いて江戸から川越へ運ばれていた砂糖に関する食文化を調査。明治初期にできた菓子屋横丁では、江戸から運んだ砂糖が菓子作りに使われていた。1914年創業の玉力製菓へ。飴菓子の匠・久保田淳さんが昔からの技法を受け継ぎ、手作り飴を作っている。その作業場を見学。リーダーが飴作りに挑戦した。

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2024年7月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！推しグルメさんぽ in 川越

久本雅美が埼玉・川越で名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。プリンの名店「にこ田」が推すパンの名店「川越ベーカリー楽楽」へ。カメラが好きだという男性3人と一緒に向かう。「川越ベーカリー楽楽」は食べログパンEAST百名店に2回選出。この店の絶品パンは「お味噌のパン」で、埼玉県産秩父味噌を練り込んだ生地に味噌を合わせたクリームを塗って焼き上げた香ばしくほんのり甘い一[…続きを読む]

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2024年4月27日放送　9:55 - 10:25　フジテレビ

サスティな！（サスティな！）

2人がやってきたのは「菓子屋横丁」。約30軒のお菓子屋が並び、昔懐かしい雰囲気が楽しめる。2人が見つけたのは松陸製菓の人気商品「焼芋ふ菓子」。見た目はさつまいもの焼きいも味。四谷は「満足感が凄い」などとコメントした。次に訪れた玉力製菓では、昔ながらの飴づくりを見学した。お店では飴作りで余った端の部分を試食用として提供している。

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2024年3月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

きょうはスイーツの日＆だがしの日。20もの駄菓子店が集まる菓子屋横丁に11時台の中継で訪れますなどと伝えた。

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2024年3月9日放送　22:54 - 23:00　日本テレビ

ミチガタリ！（ミチガタリ！）

今週のテーマは、「ミチノカミが行く蔵造りの町・川越市」。埼玉県・川越市を紹介する。川越市には、蔵造りという古い町並みが残っている。その町並みは、「都市景観100選」「美しい日本の歴史的風土100選」に選ばれている。この町の「時の鐘」という設備が紹介された。「時の鐘」は、「残したい日本の音風景100選」に選ばれている。続いて、この町の「菓子屋横丁」という通りと[…続きを読む]

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