レタス料理専門店「菜食酒場 レタスや」では、レタル料理約50種類を楽しむことができる。専門店ということもあり、1日20玉使用することもある。店長によると「ここ最近、以前よりざっくり3000円くらい（仕入れ値が）落ちた。安くなってくれたおかげで、色んな料理を試せるようになってきた」とのことだった。
住所： 東京都都新宿区新宿3-34-15ニュー新宿ビル2F
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「菜食酒場 レタスや」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きょうのランチタイム、東京都新宿区の菜食酒場 レタスや。2種類の新鮮なレタスが器いっぱいに盛り付けられていた。レタス料理専門店。レタスはいま値段が高騰。農林水産省の調査結果によるとレタスの小売価格は1kgあたり平年の2倍の705円。練馬区のスーパー・アキダイ関町本店を取材するとレタスは1玉198円で売られていた。レタス高騰の理由は今夏の記録的な猛暑。アキダイ[…続きを読む]
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