葉山町（神奈川）のテレビ情報 | “幻の和牛” 葉山牛おいしさの秘密とは？ | 食彩の王国(2024/04/27(土)09:30)

「葉山町（神奈川）」のテレビ露出情報

葉山町にある栗坪の里石井牧場では葉山牛のブランド化に関わった。生産者の石井さんがこだわっているのは独自配合の自家製のエサ。石井さんの父親が1980年代に葉山牛の飼育を始め、給食用の米を牛に与えたことがキッカケだった。92年には神奈川県認定のかながわブランドに登録された。石井家の定番料理は牛汁。

2024年11月16日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ
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2024年11月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（神奈川県葉山町）: 中山エミリが神奈川県葉山町でご飯調査。葉山町は日本製ヨット初帆走の地で、日本の渚百選に選ばれている。