可愛らしい土産店はもちろん、グルメの店もことし続々オープン。2月にオープンした「菓匠迦葉～草津温泉～」は地元・群馬名産のこんにゃくを使ったスイーツの店。5月にオープンした「草津のベビーカステラ屋さん」は群馬の牛乳を使用。去年オープンした「菓子工房大とろ牛乳草津店」は、新食感スイーツ「大とろ牛乳」が大人気。