先月、1年8か月の休業を経て復活した人気のチャーハン店。米の価格が高騰する中こだわりの味を求め続ける父を支えていたのは娘の存在だった。東京・大田区の住宅街にある町中華・玉川屋酒店。営業開始前から店の前には列ができている。1日40食限定のチャーハンと台湾ラーメン・皿台湾を生み出しているのが、玉川屋酒店店主・原伸広さん。支えているのが、19歳で大学生の娘・里央さんと母・明子さん、おい・大地さん。家族で協力し合いながら営業。現在は大田区蒲田に店を構えている。元々は東京・港区浜松町で酒屋として営業。その頃は店の中で酒が飲める角打ちスタイルでやっていた。原さんは「コロナの時期にチャーハンのランチを始めて、偶然はやった」と語った。その後、出会ったのが皿台湾を生み出した名古屋の人気店人生餃子の店主・水谷伸二さん。その味にほれ込んだ原は「人生餃子さんに人生を変えてもらった」と語った。月に1回ほどのペースで東京から名古屋に足を運んで修行。皿台湾を自分の店でも出す許可を水谷さんからもらうことができた。すると皿台湾も大ヒット。チャーハンとともに看板商品となった。
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「蒲田（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- コメ高騰の中、先月、東京・大田区にオープンした「おむすび＆和カフェVathbow」では、手に入る産地からコシヒカリにこだわり、おにぎり1個400円前後で販売。値上がりが続くおにぎりの平均単価は過去3年で約139円から約159円まで上昇したというデータもある。この店では備蓄米の放出でコメの価格が落ち着けば、おにぎりの値下げも検討するという。きょうから備蓄米の入[…続きを読む]
- 2025年3月6日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！東京ビックリ物語’25春
- 山形県民の女性に、東京に行ってビックリしたことを聞いた。
- 2025年3月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ユザワヤの今を大調査
- 客層や売り場が大激変。進化した手芸店「ユザワヤ」の今を調査。ユザワヤ蒲田店6号館4Fは毛糸が置いてあるフロア。いま大沢あかねや生見愛瑠もハマっている編み物。若者の間で空前のニットブーム。きっかけは韓国のガールズグループ・LE SSERAFIMのメンバー・SAKURAさんがSNSに投稿した手編みのアイテム。趣味として始める人が急増。週末には売り場にもたくさんの[…続きを読む]
- 2025年3月3日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 街なかに卒業したものを聞いた。女児二人は卒業したものについて学校をやめたいと答えた。次に秋田から上京してきた女性はマッチングアプリを卒業したという。次に公園で球拾いをしていた少年はボール拾いをわざと失敗する遊びをしていたという。そして卒業したことに球拾いをやめてバットで打ちたいと答えた。次に体重120キロあるという男性はダイエット病院に向かったが150万円か[…続きを読む]
- 2025年2月25日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界意表を突く大調査！ 人には言えない 私だけの小さな秘密
- 「人には言えない 私だけの小さな秘密」を紹介。千葉・船橋市の30代女性の「小さな秘密」は「「パンツ脱いじゃうよ！」と脅すと良い子になります」。
東京・赤羽の50代男性の「小さな秘密」は「父親にワケあって勘当されてます」。船橋市の20代の「小さな秘密」は「コーンスープ納豆ごはんを毎日のように食べています」。新小岩の60代男性の「小さな秘密」は「馬券を頼んだ知[…続きを読む]
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