物価高が続く中、“春の味覚”ハマグリの価格に明るい兆しがみられつつある。昆布やかつおだしのスープに大粒のハマグリを投入して、しっかり煮込んでハマグリが開いたら、ハマグリの旨みも加わったスープを器の中へ。そこにハマグリ8個を豪快にトッピングすれば、たっぷりの旨みとコクが詰まった「はまぐりラーメン」の完成。この時期、ひな祭りのお吸い物など様々な料理の材料として需要が増え始めるハマグリ。東京都の1月のハマグリの卸売価格は1kgあたり1372円と、去年の時期よりも170円安くなっている。ラーメン店の仕入れ価格はまだ変化はないものの、「和風楽麺 四代目ひのでや 蓮田本店」大角雄人店長は「ハマグリをちょっと増やしてとかはできるかなとは思っています。10個くらいはいけるかなと思います」と話す。すでに都内にある鮮魚店ではハマグリの価格に変化が出ている。一方で高くなっているのがホタテ。青森県海面漁業に関する調査ではホタテ水揚げ量が前年比から55.4％減。「あたぼう鮨」の藤川大輔店主は「去年秋くらいからホタテが値上がりし、あっという間に倍くらいになった」と話している。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「蓮田市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月14日放送 23:00 - 0:08 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトThe 追跡
- 2年連続で4％の賃上げを実現させている企業が埼玉・蓮田市の岩崎食品工業。従業員およそ100人の中小企業。去年に続いて今年も平均4％の賃上げを行う。G系極太麺は2玉入り250円だが、価格は通常の約2倍だという。発注側の立場が強く価格交渉がしにくいともいわれるスーパーなどのプライベートブランド麺も製造。付加価値を高めた商品の販売を積極的に行ったうえで原材料や人件[…続きを読む]
- 2025年3月5日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 千葉県習志野市の京成大久保駅から徒歩11分の所にある建物を紹介。高台の上に立つ一軒家で、この家の売却を決意した女性曰く、急な階段が高齢の両親に負担になるからとのこと。しかし一度高額査定をしてもらったが突然キャンセルされるなど立て続けに断られ苦労の連続だという。なかなか買い取ってもらえないため調べると家が傾いていたという。さらに買い取ってもらえない理由として、[…続きを読む]
- 2025年3月4日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！LIVE
- （中継）埼玉県蓮田市。キャンプ場で古い機械をリサイクルして作った薪ストーブを紹介。一度解体された機械の部分を使用し、薪ストーブの扉の部分を作り、ストーブ本体に取り付けていく。同じものは1つとしてない世界に1つだけの薪ストーブが作り上げられている。この薪ストーブは曽和靖夫さんが製作。素材は元々が工作機械の古いものを使用している。古い機械の鋳物の材質は最上級の材[…続きを読む]
- 2025年1月30日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 埼玉・蓮田市の平野小学校で小学4年生が自分たちで育てた大豆を使ってみそ造りに挑戦した。まず子どもたちは大豆を袋に入れて潰しボウルの中で塩やこうじと混ぜ合わせた。混ぜ終わると500グラムずつ容器に詰めていった。みそは秋までにできる見通しで子どもたちが5年生のときにみそ汁を作って味わう予定。
- 2024年12月14日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園ネコネコ2時間SP
- スーパー保育士てぃ先生が91日間預かっているのはエキゾチックショートヘアみにゅむ。元々は廃業したブリーダーから保護され人とふれあった経験がほぼなかった。譲渡会前日、てぃ先生は手料理に挑戦。ささみのあんかけ＆卵焼きをみにゅむに振る舞った。てぃ先生はこの日はリビングに布団を敷いてみにゅむの近くで就寝。翌日、ついに譲渡会へ。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.