モグライダーともしげの本当の幸せはラーメンを食べること。東京・大久保にある「らぁめん 壱蔵家の「伝説の塩とんこつラーメン」が好きだという。スタジオで調理していただく。麺は中太麺で歯ごたえが抜群。国産の鶏ガラ・とんこつ・香味野菜と一緒に煮込んだスープを使用。出川哲朗さんの実家で創業120年以上の出蔦金商店の海苔を使用。完成したラーメンを試食した。
住所: 神奈川県横浜市神奈川区栄町89
URL: http://tutakin.web.infoseek.co.jp/
URL: http://tutakin.web.infoseek.co.jp/