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「蕎麦春巻き」 のテレビ露出情報

虻川美穂子はSweetsさつきを訪れた。12年前にオープンした米粉スイーツ専門店で、小麦粉を食べられない人や美容や健康のために食べる人が訪れる。人気なのはシュークリームで、注文が入ってからクリームを詰める。シュークリームを試食した虻川美穂子は「さわやかなシュークリーム」などと話した。また、シフォンケーキも人気で、試食し「ぷる~んほわんふわぁ~」などと話した。お店で使う米粉は6種類でスイーツに合わせてブレンドしている。店主の小林さん夫妻は20年前デパートの催事場で交際3か月で結婚した。虻川美穂子は小林さん夫妻にあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
小林さんのご飯作りを拝見する。蕎麦を使った春巻きやピザなどを作った。作った料理を試食し「きのこの味がわかるような感じでバランスがいい」などと話した。結婚生活20年間長続きする秘訣について小林さんは「自然体」、妻は「楽しいと思えるポイントが一緒」と話した。

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