チェリスト・水谷川優子＆ヴァイオリニスト・鷲見恵理子が加わりお茶会を開催。假屋崎省吾の手土産は「クルミッ子」。自家製キャラメルとクルミをバター香る生地で挟み焼き上げた濃厚で上品な味わいが人気。水谷川の手土産はレピドール「タルト ポンム」。生りんごを1個半使用。カルピスバターをのせオーブンで焼き上げ仕上げにあんずジャムを塗った数量限定の人気商品。生クリームを添えるのが水谷川家流とのこと。
鷲見の手土産はオリーブオイル専門店「OLIOTECA」のシチリア産オリーブオイル。スパイシーな味が特徴とのこと。森泉の手土産はdacō？「生ナポリドーナツ」。ブリオッシュ生地をピザ釜に入れピザのように高温で一気に焼き上げることからナポリの名前がついた新感覚ドーナツ。最後に假屋崎＆水谷川＆鷲見が「アヴェ・マリア」を演奏した。
鷲見の手土産はオリーブオイル専門店「OLIOTECA」のシチリア産オリーブオイル。スパイシーな味が特徴とのこと。森泉の手土産はdacō？「生ナポリドーナツ」。ブリオッシュ生地をピザ釜に入れピザのように高温で一気に焼き上げることからナポリの名前がついた新感覚ドーナツ。最後に假屋崎＆水谷川＆鷲見が「アヴェ・マリア」を演奏した。
住所： 大阪府大阪市都島区網島町10-32
URL： http://fujita-museum.or.jp/
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