第2位は日本ハムの「シャウエッセン」。厳選された天然の羊腸を使用し、肉を詰めた後も羊腸の鮮度と張りを細かくチェックしている。
第1位はプリマハムの「香燻あらびきポーク」。粗挽き肉に11種類の挽きたてスパイスを加え、桜チップで燻製することで食欲を掻き立てる香りが生まれるとのこと。
第1位はプリマハムの「香燻あらびきポーク」。粗挽き肉に11種類の挽きたてスパイスを加え、桜チップで燻製することで食欲を掻き立てる香りが生まれるとのこと。
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