東京・浅草にある「あめ専門店」。店内は外国人観光客でいっぱい。動物のあめ細工が並んでおり、中には人気アクションゲーム「モンスターハンター」とコラボしたものも。あめ細工歴15年の手塚新理さんは海外でも高い評価を得るなど、世界から注目されるあめ細工のスペシャリスト。あめは冷えると固まってしまうため、冷める前に作らなければいけない。温めた原料を丸めて棒の先に固定。その温度は約90℃。手塚新理さんは熱いけど慣れてしまったと話した。ここからがスピード勝負。固まるまでのわずかな時間で造形。使うのは和バサミのみ。あめ細工は作り出したら切り落としたり、削り落としたりしないという。5分で金魚が完成。サイズの大きい超大作はパーツごとに作った後、接合部分に熱を加えて合体させる。完成した金魚を冷やし、バーナーで炙っていく。表面を溶かすことでガラスのような透明感のある仕上がりになる。従来のあめ細工は乳白色が一般的だった。しかし、手塚新理さんは透明のまま細工できないかと考え、原料の成分や温度管理などを試行錯誤。さらに空気が混ざらないように造形する技を磨き、3年近くかけて透明なあめ細工を完成させた。最後に食用の色素などで色をつけ、金魚のあめ細工が完成。カネオくんのあめ細工も作ってもらった。
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「虎」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月26日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウス（人に言いたくなる雑学 3回戦）
- 日本昔ばなしの「むかしむかしあるところに」は韓国の昔ばなしだと「虎がタバコを吸っていた頃」。韓国で一番有名な昔ばなし「青蛙」にも書かれていた。金基英さんによると韓国の建国神話に虎と熊が出てくること、虎は身近な存在で権力や豊かさの象徴だったこと、タバコは富裕層のもので優雅なイメージがあることなどから現実でない遠い昔の話と伝わるよう夢の要素をもたせたのではと考え[…続きを読む]
- 2025年4月20日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅渋谷＆奥渋の旅！
- 金王八幡宮を参拝する3人。きょうもいい旅になりますように…。禰宜さんに源義家創建などと説明をうける。バクは平和の象徴ということでバクを模していると神社を紹介。
- 2025年4月1日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- ゲストは江口のりこさん。下北沢、新宿の虎を取材。姫路から19歳で上京、劇団東京乾電池に加入。座長は柄本明さん。稽古場の下北沢に20年以上通い続けている。本多劇場は昭和57年オープン。演劇の町への原動力になった。こけら落とし公演は柄本明出演「秘密の花園」。中華そば専門店一龍の「中華麺（950円）」の紹介。一龍はこの店舗での営業は6月まで予定。移転先を探している[…続きを読む]
- 2025年2月3日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 世界まる見え！テレビ特捜部まさかこんなことになるなんて 〇〇しただけなのにSP
- 犬を玄関に繋いだだけなのに玄関の柱が折れてしまったなどちょっと笑える驚きの映像を紹介した。
- 2024年12月7日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2モヤモヤ カレンダーSP
- 池上を拠点に活動している劇団・半畳の宇宙。半畳のスペースで芝居ができるのがウリで1人で何役も演じるのが基本スタンス。三村と田中が一人芝居に挑戦した。
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