4名の方に協力していただき、コーヒーと紅茶がどれくらい血糖値急上昇を抑えるのか検証。潮さんだけコーヒーと予想。医師監修のもと24時間血糖値を計測できるデバイスを装着。食事中にコーヒーを飲む日、紅茶を飲む日を決め、同じ時間帯に同じものを食べ血糖値を記録。水を飲む日の市口さんは、食事前の血糖値は80だが食後の最大値は233。一般的な上がり幅は30～60程度なので血糖値スパイクが疑われる。食後の血糖値は一気に下がり、血糖値スパイクのサインである急激な眠気も起きていた。紅茶と一緒に食事を摂る日、食後の血糖値は緩やかの上昇し最大値は188。水と比べ45も上昇を抑えられた。さらに、その後も下がりすぎずに安定し、体が軽かったという。コーヒーの日は、食後緩やかに上昇しはじめ最高値は183と最大値は105。その後緩やかに下降。ほぼ同じような結果だが、数字だけ見れば僅かにコーヒーが上回っている。他の方の結果は、紅茶が僅かに優位という結果。
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「血糖値スパイク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月16日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ズボラに健康！カラダにイイワケ（ズボラに健康！カラダにイイワケ）
- 血糖値は血液中のブドウ糖の濃度のことで食べ過ぎや運動不足などによって血液中のブドウ糖が増えすぎると糖化と呼ばれる老化現象を引き起こす。食事後の血糖値の急上昇・急降下を血糖値スパイクと呼び変動が大きい方ほど血管にダメージを受ける。日本人は比較的インスリンの分泌量が少ない傾向にあり国内の糖尿病・糖尿病予備群は約1800万人、成人の6人に1人が糖尿病に関係している[…続きを読む]
- 2026年4月10日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！サミット
- “血糖値スパイク”について薗田医師に話を聞く。食後に血糖値が急上昇・急降下することで血管に負担がかかる。血糖値は下がる時こそ注意した方が良い。ひどい人だと気を失うこともあり、食後2時間以降に眠くなる方は血糖値の影響が強いと考えられる。血糖値スパイクで起こる症状は眠気、疲れ・だるさ、イライラ、冷え、空腹感、頭痛、発汗、ほてり、動悸、手の震え、集中力の低下。食後[…続きを読む]
- 2025年11月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！コーヒーvs紅茶 名医が教える！最強の飲み方＆新常識
- この時期は血糖値スパイクに特に注意が必要。血糖値スパイクとは食後に血糖値が急上昇や急降下を起こす状態のこと。放って置くと糖尿病のリスクもあり、さらに心筋梗塞など血管の病につながる危険性が。健康診断では空腹時の血糖値を測るため、食後の血糖値がどこまで上がっているかは健康診断では分からない。コーヒー・紅茶のいずれかに含まれる成分が血糖値急上昇を抑える。この研究で[…続きを読む]
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