今日伝えたいことは「フライドポテト業界に海外の新興勢力バーガーチェーンが襲来。日本のレベルが爆上がり！」。2022年3月に表参道にWAYBACK BURGERSが上陸。世界38か国、190店舗以上あり、手作り感が売りのお店。クラシックバーガーが看板商品となっている。ポテトは細めで皮付き衣がついたザクザク食感。2023年8月上陸のLil Woody’s Burgers＆Shakesは渋谷のMEGAドン・キホーテの前に出来た。日本を含め6店舗しかない。牧草しか食べていないグラスフェッドビーフを使用している。ポテトはアメリカ産にこだわり皮付きで細めでしっかり揚げたカリカリ食感が特徴。2023年10月、韓国に1430店舗を展開するMOM’S TOUCHが渋谷にオープンした。サイバーガーが大人気のお店で韓国では5億個を売り上げた。ポテトはケイジャンスパイスが施されている。2025年日本に進出予定なのがFIVE GUYS。世界22か国で約1900店舗を展開しアメリカ人が選ぶ好きなバーガーランキング1位の人気店となっている。ハンバーガーのトッピング全15種類が無料となっている。生のじゃがいもから店内調理している。落花生油で香ばしさとコクがUPしている。
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「表参道（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 先月、東京・表参道にオープンした「FCS cheese＆cafe表参道」では、新鮮なブッラータチーズを販売している。イートインでのパンとのセット販売のほか、持ち帰りもできるという。また、3種のじゃがいもを使った「十勝3種のじゃがいもブッラータスープ」もオススメ。
- 2024年12月15日放送 15:05 - 15:35 NHK総合
- レギュラー番組への道“スナック”を知りたい
- より日常に近いスナックの姿を見るため定点カメラを設置し、外から映像で様子を観察した。新規客が入ると常連客も積極的に仲間に入れようと乾杯していた。飲み物を作っているママが氷しか入っていないグラスを常連客の前に置くと、常連客は「これ出すサインなのか？」と戸惑っていた。モーラは社会人類学の中で客はあくまで客だが客が仕事をしているように見えるので投資家として解釈して[…続きを読む]
- 2024年12月15日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ（シューイチ）
- 先週のシューイチの生放送前にSNSで「問題：あすのシューイチ番組冒頭とエンディングでちょっとだけ違うことがある。それはなんでしょうか」と投稿。岩田アナが髪をバッサリカットしていた。先週のシューイチプレミアムでも紹介した、結婚式のお色直しで花嫁が髪を切って登場するお色直しカット。岩田アナが「私もやってみたい！」と、出演者の皆様にも内緒で、生放送中にお色直しカッ[…続きを読む]
- 2024年12月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- チョウザメ料理専門店「千差万別」の舘野シェフがチョウザメ料理を紹介。チョウザメ捌いてチョウザメの刺身を作った。
「チョウザメの炙り手毬寿司」はチョウザメのハラミの皮を取り捌く。塩ふって炙り、シャリの上に乗せる。梅肉、ワサビを乗せてオリーブオイルをかけたら完成。
チョウザメのカマに塩を振って炭火で焼く。西京味噌・酒・調味料を混ぜて、斬り込みを入れた背側の身[…続きを読む] - 2024年12月13日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 人気 表参道の中心に トラックのお魚屋さん！？
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