透明なトマトを使ったカプレーゼ、透明な麺を使ったトリュフ風味のカルボナーラなど透明グルメが話題になっている。厳しい暑さが続く中、透明な料理で涼を感じてもらいたいと、見た目が美しくヘルシーかつ、美味しい透明な料理のレシピを公開。考案したのは明治2年創業、熊本市のしょうゆメーカー。独自の精製技術で服にはねても目立たない透明しょうゆを開発。今回、その製法を生かした透明グルメを作った。香りの違う2種類のとうもろこしのジュレを組み合わせた冷たいコーンポタージュ、ポテトチップス透明醤油味などを考案。スタジオで透明すぎるプリン、透明しょうゆを使ったカラメルソースを紹介。紹介した透明グルメは、東京・西浅草にあるアンテナショップ「出町久屋」で試食イベントを今月28日まで開催中。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「西浅草（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月6日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ入るのに勇気がいる店に入ってみよう！
- 東京・西浅草、一見するとエアコンの室外機だけが置いてある扉の奥にお店があるという。建物に沿って歩くと建物の入口は別にある様子。観察すると1時間人の出入りはなし。意を決して入っていくと、中にはカウンターとテーブルが。こちらは夜営業の創作料理のお店「LOOP TOKYO」。完全予約制のため看板などは出さずわかりにくくしているという。メニューは日替わりのみ、全15[…続きを読む]
- 2024年2月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 今月9日にオープンした兵庫・神戸から東京初出店の「BRISKSTAND ASAKUSA」のハンバーガーは概念を覆す半分に切ったバーガー。「切ったやつ ダブルパティ」（2350円）はパティの肉汁を閉じ込めるために切って断面を焼いてある。
- 2024年1月9日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．得するトレンド トクトレ
- 今回レトルトカレーを紹介する伊藤一城さんは、スリランカ料理店ホッパーズのオーナーシェフで、ミシュラン東京2024にてビブグルマンにて選出されている。伊藤さんはライフにて咖喱屋カレーやバターチキンカレーなど、計6点合計1711円を購入。続いてご当地カレーのカレーランドでは雲丹カレーやあいがけカレーなど計10点合計8060円を購入。味・コスパ・スパイスの風味を審[…続きを読む]
- 2023年12月29日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩（オープニング）
- 今日は西浅草で一歩一会。
- 2023年12月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays“食”king
- 料理道具専門店「飯田屋」で大根でツマを作る道具として「プログレード 快速ツマピーラー」を紹介した。
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.