アメ横で見つけた上野牛魔王牛肉ラーメンのチャングオ麺。河南省の特別な作り方で、野菜とラム肉を強火で炒めて麺を入れて塩味で煮込んだもの。店名の牛魔王は、西遊記に登場する人物が力持ちの王で、手打ち麺を打つ時に力が必要になるので、店主のキャラが牛魔王に似てるからつけたという。オーナーの1人である西尾さんは中国出身。日本のアニメやグラフィックに憧れて来日し会社勤めしてたが、日本人と結婚して帰化。もう1人のオーナーの王さんは、河南省の食べ物を日本に紹介したいと、西尾さんに共同オーナーになってほしいと頼み、2年前に店を開いた。河南省の料理の中で人気が高いのは麺類。チャングオ麺のスープは、鶏や羊、たくさんの野菜と香辛料でじっくり煮込んで作る。炒めたラム肉にそのスープを入れ、青梗菜や干した豆腐、手打ち麺を入れて強火で煮込めば完成。「牛魔王牛肉ラーメン」は、牛骨スープに18種類の香辛料が入っている。鶏肉を煮込んだ大皿料理「牛魔王ダーパンジー」も人気料理。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「西遊記」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月3日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- ゴルゴ松本（57）少年院で「命の授業」闇バイトに加担 10代少年の葛藤、中国軍が台湾周辺で演習 「孫悟空」モチーフのプロパガンダ映像のラインナップ紹介。
- 2025年1月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ優等生No.1決定戦
- 縁日などで儲けようと神様が怒らない理由とはという問題が出題される。正解は神様は人が多く訪れると喜ぶからだという。
日光東照宮の神厠舎に猿の彫刻が彫られている理由は？馬の病気を治すため、馬とともに神の使いだからの二択。正解は馬の病気を治す動物だから。
日光東照宮は徳川家の権威を示すためｎ本殿に進めば進むほど豪華になる。日光東照宮が昨年販売した徳川家康の甲冑[…続きを読む] - 2024年12月31日放送 15:30 - 16:30 TBS
- 10万人に聞いたら地元のスゴいもん見つけちゃいました!!（10万人に聞いたら地元のスゴいもん見つけちゃいました！！）
- さいたま市岩槻区の「華林山 慈恩寺」には三蔵法師の遺骨があるという。三蔵法師は玄奘三蔵という実在した人物で、中国・南京で日本軍が偶然遺骨を発見し、それを中国に返還した際にお礼として日本に分骨されたという。慈恩寺は三蔵法師ゆかりの大慈恩寺から名前を取ったお寺ということで分骨先に選ばれたとのこと。
- 2024年11月26日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！かが屋の絵になる写真旅 特別編
- 8100枚の中から選んだロケのベストワン写真は「西遊記 切通しトンネルより心をこめて」に決定した。
- 2024年11月8日放送 2:10 - 2:30 テレビ東京
- 誰でも考えたくなる「正解の無いクイズ」（オープニング）
- 好きな歴史上の人物についてトーク。呂布は三蔵法師、山添はドラマ「お金がない！」で東幹久さんが演じていた役とかじゃダメですか？と聞き返し、加納は忍者と答えた。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.