岩手・花巻温泉郷にある「花巻温泉 佳松園」の紹介。花巻温泉は観光庁の事業で約2億円の補助を受け全473室の約半数を改装した。一室当たりの売り上げは2019年度と比べ約43％上がった。
今年1月から9月にかけての日本人の国内旅行消費額は約18兆6000億円と過去最高に。また、訪日外国人の消費額もすでに去年1年間の額を上回り過去最高を更新している。外国人観光客は宿泊施設に何を求めているのか。今年4月に開業したシックスセンシズ京都は、裕福な旅行者をターゲットにした小規模な高級ホテル。宿泊料は1泊17万円からで、一番高いのはペントハウススイートの200万円。料金は高額だが、客室全体の稼働率は約8割に達している。客室数は81室と大型ホテルよりも少ない為、初期投資を抑えデザイン費などの客室の付加価値を高めている。
高付加価値な宿泊ビジネスを展開するのはホテルや旅館だけではない。NOT A HOTELのビジネスモデルは自然豊かな土地に別荘を建て、複数のオーナーでシェアする。全国9カ所で別荘をオープンし販売している。物件や日数で価格は変動するが最も安くて約2000万円台から。オーナーが利用しない日はホテルとして貸し出されている。清掃などの維持・管理は全てスタッフが行う。北軽井沢にはNOT A HOTELの別荘が14棟あり、うち9棟が完売している。NOT A HOTELは事業規模120億円となる別荘開発を進めている。広島県佐木島では島内に別荘3棟を建てる計画で、再来年4月のオープンを予定している。価格は年間30泊で約3億8000万円。NOT A HOTELは他の物件も含め今年7月から海外向けの販売を開始しており、海外の富裕層の獲得も狙っている。佐木島の開発に関しては三原市が誘致して実現した。